Закуски на рождественском столе должны быть простыми и легкими, но в то же время красивыми и оригинальными. Одну из идей таких закусок вы можете почерпнуть в этом рецепте: канапе с помидорами черри, сыром моцарелла и листочками базилика станут отличным украшением праздничного стола и порадуют всех гостей.
Время приготовления: 30 минут
Выход: 20 шт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. На каждую шпажку нужно нанизать ингредиенты в следующем порядке: половинка помидора, сложенный напополам листик базилика, кусочек сыра, вторая половинка помидора. Такой порядок не обязательно строго соблюдать: например, можете нарезать помидоры на 4 части, а кусочки сыра — на 2, и чередовать их, и т. д.
2. Выложите шпажки на большой поднос, приправьте солью и перцем. В небольшой миске смешайте уксус и масло, подавайте этот соус отдельно для обмакивания закуски.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 30 минут
Выход: 20 шт.
Ингредиенты:
- 20 помидор черри - нарезать на половинки
- 20 листьев свежего базилика
- Соль/перец по вкусу
- 115 мл бальзамического уксуса
- 50 мл оливкового масла
- 20 шпажек или зубочисток
Способ приготовления:
1. На каждую шпажку нужно нанизать ингредиенты в следующем порядке: половинка помидора, сложенный напополам листик базилика, кусочек сыра, вторая половинка помидора. Такой порядок не обязательно строго соблюдать: например, можете нарезать помидоры на 4 части, а кусочки сыра — на 2, и чередовать их, и т. д.
2. Выложите шпажки на большой поднос, приправьте солью и перцем. В небольшой миске смешайте уксус и масло, подавайте этот соус отдельно для обмакивания закуски.
Источник: allrecipes.com
Комментировать