Этот рецепт выручает меня в тех случаях, когда хочется приготовить из картохи что-нибудь не совсем обычное. Ведь пюре или жареная картошка – это привычные блюда. А вот когда душа (или желудок) требуют праздника, а экзотики в доме нет, простая запеканка из пюре вполне может этот самый праздник устроить :)
Или же, если со вчерашнего ужина осталось некоторое количество картофельного пюре, то его вполне можно превратить в такую запеканочку – простую и, тем не менее, нарядную.
К тому же, здесь присутствуют 2 ингредиента, которые, на мой взгляд, отлично сочетаются с картофельным пюре — сыр и укроп. Поэтому запеканка получается ну очень вкусной. В общем, для желающих разнообразить меню – самое то :)
И так как запеканка мне очень понравилась, решила поделиться рецептиком с вами :)
Сложность – очень-очень просто.
Время приготовления – около 1 часа.
Для приготовления простой запеканки из пюре мне понадобились такие продукты:
Процесс приготовления
Картофель очистила, нарезала и поставила вариться.
![]()
Тем временем укроп порезала.
![]()
Сыр натерла.
![]()
В конце варки картофель посолила и добавила лавровый листик. Когда он был уже готов, превратила его в пюре и добавила сливочное масло.
Смешала все ингредиенты – картофель, укроп, 2/3 части сыра и добавила капельку молотого черного перца.
![]()
Форму для запекания смазала сливочным маслом и выложила в нее пюре.
Разровняла.
![]()
Сверху посыпала сыром.
![]()
Отправила в микроволновую печь на 7 минут на самой большой мощности (но можно запечь и в духовке).
Все, простая запеканка из пюре готова.
![]()
Такая запеканка подойдет в качестве гарнира к рыбке или мясу. У нас же было традиционно – с салатом из свежих овощей. Очень вкусно! Рекомендую :)
Приятного вам аппетита!
Или же, если со вчерашнего ужина осталось некоторое количество картофельного пюре, то его вполне можно превратить в такую запеканочку – простую и, тем не менее, нарядную.
К тому же, здесь присутствуют 2 ингредиента, которые, на мой взгляд, отлично сочетаются с картофельным пюре — сыр и укроп. Поэтому запеканка получается ну очень вкусной. В общем, для желающих разнообразить меню – самое то :)
И так как запеканка мне очень понравилась, решила поделиться рецептиком с вами :)
Сложность – очень-очень просто.
Время приготовления – около 1 часа.
Для приготовления простой запеканки из пюре мне понадобились такие продукты:
- картофель – 700 г
- сливочное масло – 30 г
- укроп – 1 пучок
- сыр – 150 г
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист – 1 шт.
Процесс приготовления
Картофель очистила, нарезала и поставила вариться.
Тем временем укроп порезала.
Сыр натерла.
В конце варки картофель посолила и добавила лавровый листик. Когда он был уже готов, превратила его в пюре и добавила сливочное масло.Смешала все ингредиенты – картофель, укроп, 2/3 части сыра и добавила капельку молотого черного перца.
Форму для запекания смазала сливочным маслом и выложила в нее пюре.Разровняла.
Сверху посыпала сыром.
Отправила в микроволновую печь на 7 минут на самой большой мощности (но можно запечь и в духовке).Все, простая запеканка из пюре готова.
Такая запеканка подойдет в качестве гарнира к рыбке или мясу. У нас же было традиционно – с салатом из свежих овощей. Очень вкусно! Рекомендую :)Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать