Сорбет — это вкусный способ борьбы с жарой. Холодный натуральный десерт отлично охладит в знойный день и подарит приятные эмоции.
Приготовить сорбет — это просто. Если у вас есть блендер, тогда это вообще пустяковое занятие. Нужно лишь смешать все ингредиенты и заморозить. О том, как это сделать правильно, читайте ниже.
Порций: 6
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для сиропа:
Приготовление:
1. Добавьте в кастрюлю воду, сахар и 300 г клубники. Включите огонь. После того, как сахар растворится, варите сироп примерно 30 минут.
2. Вылейте сироп в миску, процедив его через сито. Остудите клубничный сироп до комнатной температуры.
3. В чашу блендера добавьте клубничный сироп, клубнику и киви. Взбивайте, пока не получится однородная смесь.
4. Перелейте готовую смесь в металлическую форму (20x20 см) и поставьте в морозильную камеру на 12 часов.
5. Достаньте сорбет из морозильной камеры и дайте постоять 5-10 минут при комнатной температуре.
6. Приятного!
Источник: tasty.co
Приготовить сорбет — это просто. Если у вас есть блендер, тогда это вообще пустяковое занятие. Нужно лишь смешать все ингредиенты и заморозить. О том, как это сделать правильно, читайте ниже.
Порций: 6
Основные ингредиенты:
- 230 г клубники - удалить чашелистики и нарезать
- 270 г киви - очистить и нарезать
Ингредиенты для сиропа:
- 240 мл воды
- 200 г сахара
- 300 г клубники - удалить чашелестики и нарезать
Приготовление:
1. Добавьте в кастрюлю воду, сахар и 300 г клубники. Включите огонь. После того, как сахар растворится, варите сироп примерно 30 минут.
2. Вылейте сироп в миску, процедив его через сито. Остудите клубничный сироп до комнатной температуры.
3. В чашу блендера добавьте клубничный сироп, клубнику и киви. Взбивайте, пока не получится однородная смесь.
4. Перелейте готовую смесь в металлическую форму (20x20 см) и поставьте в морозильную камеру на 12 часов.
5. Достаньте сорбет из морозильной камеры и дайте постоять 5-10 минут при комнатной температуре.
6. Приятного!
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать