Вкусно! Просто! Быстро! Паровой диетический омлет – самый быстрый и простой горячий завтрак. Получается пышным и нежным. Рецепт хорош тем, что в омлет по желанию можно добавлять разные продукты: зелень, колбасу, сыр, овощи, фрукты.
Время готовки: 15 минут
Калорийность на 100 г: 42 ккал
Количество порций: 1
Ингредиенты:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления парового омлета:
![]()
В мисочке венчиком взбейте яйца.
![]()
В яичную массу добавьте сметану или влейте молоко.
![]()
Тщательно перемешайте продукты, немного посолите и положите чернослив, нарезанный мелкими кусочками.
![]()
Формочку для приготовления омлета на пару смажьте маслом, чтобы омлет не сильно прилипал. Хотя он прекрасно приготовится и без масла, а чтобы легче было отмыть форму, на некоторое время замочите ее в воде.
Вылейте яичную смесь в форму и поставьте ее в дуршлаг. Готовьте на паровой бане под крышкой (можно накрыть омлет фольгой) 10 минут.
![]()
Снимайте крышку очень аккуратно, чтобы с её поверхности не капала в омлет вода.
Такой омлет можно готовить разными способами: в духовке, на плите, в микроволновке, на пару. Но именно последний способ, очень нежный и полезный.
Готовый паровой омлет достать даже из смазанной формы проблематично, поэтому подождите, пока он слегка остынет.
Время готовки: 15 минут
Калорийность на 100 г: 42 ккал
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт. (либо 5-6 шт. перепелиных яиц)
- Чернослив – 4-5 шт.
- Соль – щепотка
- Сливочное или растительное масло – для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления парового омлета:
В мисочке венчиком взбейте яйца.
В яичную массу добавьте сметану или влейте молоко.
Тщательно перемешайте продукты, немного посолите и положите чернослив, нарезанный мелкими кусочками.
Формочку для приготовления омлета на пару смажьте маслом, чтобы омлет не сильно прилипал. Хотя он прекрасно приготовится и без масла, а чтобы легче было отмыть форму, на некоторое время замочите ее в воде.
Вылейте яичную смесь в форму и поставьте ее в дуршлаг. Готовьте на паровой бане под крышкой (можно накрыть омлет фольгой) 10 минут.
Снимайте крышку очень аккуратно, чтобы с её поверхности не капала в омлет вода.
Такой омлет можно готовить разными способами: в духовке, на плите, в микроволновке, на пару. Но именно последний способ, очень нежный и полезный.
Готовый паровой омлет достать даже из смазанной формы проблематично, поэтому подождите, пока он слегка остынет.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать