Вы можете приготовить эти чудесные котлетки из куриного филе сразу, а можете заморозить. Таким образом у вас в морозильнике будут заготовки, которые можно быстро приготовить — это очень удобно! Изюминка этого блюда — особая панировка в виде японских панировочных сухарей панко. Благодаря им корочка получается очень хрустящей и выглядит просто потрясающе.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Если не можете найти панко в продаже, их можно легко приготовить самостоятельно по этому рецепту.
2. Взбейте яйца в миске. Приправьте солью и перцем филе, а затем обваляйте в муке и окуните в яичную смесь. Обваляйте курочку в панировочных сухарях. Теперь вы можете положить котлетки в морозильник и хранить до 1 месяца.
2. Если собираетесь готовить сразу, тогда положите котлеты на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 8-10 минут при 230 градусах. Если же вы готовите замороженные котлетки, тогда запекайте 12-15 минут.
Источник: marthastewart.com
Ингредиенты:
- Панко (японские панировочные сухари)
- Растительное масло
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Яйца - 4 шт.
- Куриное филе - 1 кг
- Мука - 1/3 стакана
Приготовление:
1. Если не можете найти панко в продаже, их можно легко приготовить самостоятельно по этому рецепту.
2. Взбейте яйца в миске. Приправьте солью и перцем филе, а затем обваляйте в муке и окуните в яичную смесь. Обваляйте курочку в панировочных сухарях. Теперь вы можете положить котлетки в морозильник и хранить до 1 месяца.
2. Если собираетесь готовить сразу, тогда положите котлеты на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 8-10 минут при 230 градусах. Если же вы готовите замороженные котлетки, тогда запекайте 12-15 минут.
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать