Фаршированные яйца — одна из самых главных закусок на праздничном столе. Они всегда идут на ура и расходятся очень быстро. Сегодня мы делимся одним из самых лучших рецептов фаршированных яиц.
Время приготовления: 2 часа 25 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите яйца в большую кастрюлю и залейте слегка подсоленной водой. Доведите до кипения, а затем варите на умеренном огне от 10 до 12 минут. После этого остудите яйца под холодной водой 10-15 минут. Очистите яйца.
2. Нагрейте растительное масло в небольшой сковороде на среднем огне, обжарьте лук до полупрозрачности около 5 минут. Снимите лук с огня и остудите.
3. Яйца разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки в миску. Яичные желтки разомните вилкой, добавьте сметану, майонез, дижонскую горчицу, чесночный порошок, луковый порошок и итальянские травы, тщательно перемешайте. Добавьте обжаренный лук и сыр.
4. Наполните полученной начинкой яйца и посыпьте паприкой. Перед подачей охладите яйца в холодильнике.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 2 часа 25 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
- 12 яиц
- 1 ч. л. растительного масла
- 1 небольшая луковица - нарезать
- 60 г сметаны
- 3 ст. л. майонеза
- 1,5 ч. л. дижонской горчицы
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- Маленькая щепотка лукового порошка
- 1/8 ч. л. итальянских трав
- 100 г тёртого сыра - мелко нарезать
- 1/4 ч. л. паприки
Приготовление:
1. Поместите яйца в большую кастрюлю и залейте слегка подсоленной водой. Доведите до кипения, а затем варите на умеренном огне от 10 до 12 минут. После этого остудите яйца под холодной водой 10-15 минут. Очистите яйца.
2. Нагрейте растительное масло в небольшой сковороде на среднем огне, обжарьте лук до полупрозрачности около 5 минут. Снимите лук с огня и остудите.
3. Яйца разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки в миску. Яичные желтки разомните вилкой, добавьте сметану, майонез, дижонскую горчицу, чесночный порошок, луковый порошок и итальянские травы, тщательно перемешайте. Добавьте обжаренный лук и сыр.
4. Наполните полученной начинкой яйца и посыпьте паприкой. Перед подачей охладите яйца в холодильнике.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать