Это блюдо может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом на любом столе.
Основные ингредиенты:
1 крупный кабачок (цукини)
1 банка консервированной кукурузы или свежей, если сезон
2 ст.л. томатной пасты
1 средняя луковица, измельченная
2 зубчика чеснока, пюре
1 ст.л. кукурузного или оливкового масла
соль
куркума
соус Табаско
свежемолотый черный перец
Дополнительные ингредиенты:
свежий перец чили Serrano или Jalapeno
свежий козий сыр или адыгейский
Приготовление:
Основные ингредиенты:
1 крупный кабачок (цукини)
1 банка консервированной кукурузы или свежей, если сезон
2 ст.л. томатной пасты
1 средняя луковица, измельченная
2 зубчика чеснока, пюре
1 ст.л. кукурузного или оливкового масла
соль
куркума
соус Табаско
свежемолотый черный перец
Дополнительные ингредиенты:
свежий перец чили Serrano или Jalapeno
свежий козий сыр или адыгейский
Приготовление:
Комментировать