Блины с икрой — это одно из самых популярных масленичных лакомств. Поэтому в сегодняшней статье хочу предложить изумительный русский рецепт фуршетных блинчиков с красной икрой. Они аппетитно и изыскано смотрятся на праздничном столе, получаются необыкновенно вкусными и красивыми.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 192 ккал
Количество порций: 10
Ингредиенты для приготовления вкусных тонких блинчиков с красной икрой:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления нарядных тонких блинчиков с красной икрой:
![]()
Муку насыпьте в емкость.
![]()
Вбейте яйцо, налейте молоко и растительное масло, положите щепотку соли и сахар. Венчиком хорошо вымешайте тесто до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
![]()
Сковороду поставьте на плиту и нагрейте. Половником берите порцию теста и наливайте в центр сковороды, которую вращайте в разные стороны, чтобы тесто равномерно растеклось по кругу. Сделайте умеренную температуру и жарьте блинчик до золотистости по 2 минуты с каждой стороны.
![]()
Готовые блинчики по желанию смажьте сливочным маслом. Перед самой их подачей заверните в них начинку. Для этого переверните стопку блинов обратной стороной и в середину кладите столовую ложку икры.
![]()
Заверните блинчик конвертом.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 192 ккал
Количество порций: 10
Ингредиенты для приготовления вкусных тонких блинчиков с красной икрой:
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 2 стакана
- Яйца — 1 шт.
- Растительное рафинированное масло — 2 ст. л.
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л. или по вкусу
- Красная икра — 250 г
Пошаговый рецепт приготовления нарядных тонких блинчиков с красной икрой:
Муку насыпьте в емкость.
Вбейте яйцо, налейте молоко и растительное масло, положите щепотку соли и сахар. Венчиком хорошо вымешайте тесто до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
Сковороду поставьте на плиту и нагрейте. Половником берите порцию теста и наливайте в центр сковороды, которую вращайте в разные стороны, чтобы тесто равномерно растеклось по кругу. Сделайте умеренную температуру и жарьте блинчик до золотистости по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые блинчики по желанию смажьте сливочным маслом. Перед самой их подачей заверните в них начинку. Для этого переверните стопку блинов обратной стороной и в середину кладите столовую ложку икры.
Заверните блинчик конвертом.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать