Я тоже хочу приобщиться к уже настоящим, вкусным и витаминным весенним салатам из свежей зелени...
Всем, наверное, знакомо сочетание черемши или зеленого лука с отваренными яйцами и майонезом. Ну, по крайней мере, в наших краях такие салаты смело можно назвать «классикой жанра»...
Я же по своей привычке решила пойти немного другим путем и соединила все в одном салатнике – и перышки зеленого лука, выращенные на балконе, и черемшу, заботливо собранную кем-то в лесу, и обычные отваренные куриные яйца с майонезом...
Кроме того, я решила добавить еще один, многими любимый, вкусный и полезный продукт. О чём я? Читайте дальше...
Для весеннего салата нужно подготовить:
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: 15 минут
Последовательность наших действий:
Здесь самое главное – подготовить салатник пообъемнее, в который мы сначала будем выкладывать все нам необходимое, а потом соединять с помощью майонеза.
Теперь быстренько промываем зелень – и перья лука, и черемшу, под проточной водой, и слегка просушиваем.
![]()
![]()
А затем быстренько рубим острым ножом.
![]()
![]()
Уже отваренные и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и просто нарезаем кубиком.
![]()
![]()
Сулугуни натираем на терочке. Я решила использовать ту, которая с отверстиями помельче.
![]()
В подготовленный салатник выкладываем рубленую зелень, яйца, сыр и приправляем майонезом.
![]()
Осталось лишь перемешать, а потом попробовать этот яркий и красочный микс на соль. Благодаря соусу и сулугуни, вкус салата меня устроил целиком и полностью, соли добавлять не пришлось вовсе.
Весенняя, полная витаминов и вкуса, закуска готова. Для пущей гармонии можно добавить еще кусочек черного хлебушка...
![]()
![]()
Всем, наверное, знакомо сочетание черемши или зеленого лука с отваренными яйцами и майонезом. Ну, по крайней мере, в наших краях такие салаты смело можно назвать «классикой жанра»...
Я же по своей привычке решила пойти немного другим путем и соединила все в одном салатнике – и перышки зеленого лука, выращенные на балконе, и черемшу, заботливо собранную кем-то в лесу, и обычные отваренные куриные яйца с майонезом...
Кроме того, я решила добавить еще один, многими любимый, вкусный и полезный продукт. О чём я? Читайте дальше...
Для весеннего салата нужно подготовить:
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: 15 минут
Последовательность наших действий:
Здесь самое главное – подготовить салатник пообъемнее, в который мы сначала будем выкладывать все нам необходимое, а потом соединять с помощью майонеза.
Теперь быстренько промываем зелень – и перья лука, и черемшу, под проточной водой, и слегка просушиваем.
А затем быстренько рубим острым ножом.
Уже отваренные и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и просто нарезаем кубиком.
Сулугуни натираем на терочке. Я решила использовать ту, которая с отверстиями помельче.
В подготовленный салатник выкладываем рубленую зелень, яйца, сыр и приправляем майонезом.
Осталось лишь перемешать, а потом попробовать этот яркий и красочный микс на соль. Благодаря соусу и сулугуни, вкус салата меня устроил целиком и полностью, соли добавлять не пришлось вовсе.
Весенняя, полная витаминов и вкуса, закуска готова. Для пущей гармонии можно добавить еще кусочек черного хлебушка...
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать