Шоколадно-клубничный тарт со сливками — идеальный десерт в летний день, да еще и в разгар сезона клубники. Нежный, яркий, невообразимо вкусный — это все о нем. Ароматная клубника в сочетании со сливками и сливочным сыром создает невероятное впечатление. Попробуйте приготовить клубничный тарт и вы не сможете от него оторваться!
Общее время приготовления: 30 минут и время на охлаждение
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Равномерно распределите тесто по несмазанной форме для выпечки со съемным дном диаметром 20-22 см. Поместите форму на противень. Выпекайте тесто при 220 градусах в течение 10-12 минут или до золотистого цвета. Охладите заготовку для тарта.
2. Равномерно размажьте растопленный шоколад по дну заготовки из теста (шаг 1). Поместите форму с шоколадом в холодильник на 5-10 минут.
3. В это время в большой миске взбейте сливочный сыр, сливки и ваниль до однородной консистенции. Постепенно вмешайте сахарную пудру. Получившуюся сливочную смесь распределите по шоколадному слою.
4. Сверху украсьте тарт нарезанной клубникой, смажьте ягодным желе. Поместите шоколадно-клубничный тарт со сливками в холодильник не менее чем на 2 часа. Перед подачей уберите съемную форму с тарта. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 30 минут и время на охлаждение
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 1 лист замороженного песочного теста
- 90 г шоколада, растопленного
- 230 г сливочного сыра, размягченного
- 3 ст. л. жирных сливок
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г сахарной пудры
- 300 г нарезанной свежей клубники
- 70 г желе из красной смородины (или любого ягодного желе на ваш вкус)
Приготовление:
1. Равномерно распределите тесто по несмазанной форме для выпечки со съемным дном диаметром 20-22 см. Поместите форму на противень. Выпекайте тесто при 220 градусах в течение 10-12 минут или до золотистого цвета. Охладите заготовку для тарта.
2. Равномерно размажьте растопленный шоколад по дну заготовки из теста (шаг 1). Поместите форму с шоколадом в холодильник на 5-10 минут.
3. В это время в большой миске взбейте сливочный сыр, сливки и ваниль до однородной консистенции. Постепенно вмешайте сахарную пудру. Получившуюся сливочную смесь распределите по шоколадному слою.
4. Сверху украсьте тарт нарезанной клубникой, смажьте ягодным желе. Поместите шоколадно-клубничный тарт со сливками в холодильник не менее чем на 2 часа. Перед подачей уберите съемную форму с тарта. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 432
- Жиров - 22 г
- Белков – 4 г
- Углеводов – 57 г
- Холестерина - 44 мг
- Натрия - 187 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать