В последнее время я полюбила выпечку, которую можно приготовить на сковороде. После этого не нужно мыть противень, времени на готовку уходить меньше. Да и в целом менее затратно и менее хлопотно. Сегодня я готовила творожный пирог с яблоком. И с удовольствием поделюсь с вами этим простым и вкусным рецептом.
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Разбиваем в чашку куриное яйцо.
![яйцо]( "яйцо")
Добавляем муку примерно 150-160 грамм.
![мука]( "мука")
Сюда же кладем столовую ложку сахара и щепотку соды. Перемешиваем.
![Творожный пирог с яблоком на сковороде]( "Творожный пирог с яблоком на сковороде")
Подливаем подсолнечное масло (примерно 30-40 миллилитров) и немного холодной воды. Все тщательно перешиваем. У нас должно получиться тесто чуть гуще, чем тесто на оладьи.
![]()
Для начинки берем творог. Добавляем в него щепотку ванилина и столовую ложку сахара.
![]()
Разбиваем куриное яйцо. Перемешиваем до однородного состояния.
![]()
Теперь берем яблоки. Моем. Если кожура у яблок сильно плотная, то кожуру лучше срезать. Нарезаем яблоки тонкими дольками.
![яблоко]( "яблоко")
Смазываем сковороду подсолнечным маслом. Наливаем на донышко половину теста.
Затем на тесто выкладываем творожно-яичную массу. Поверх творога выкладываем яблоки.
![]()
Сверху заливаем все второй частью теста. Накрываем пирог крышкой. Выпекаем. Когда низ и края пирога зарумянились, а верх схватился, пирог нужно перевернуть. Сделать это можно при помощи широко лопаточки или тарелки.
Жарим пирог с другой стороны, когда низ зажарился пирог можно снимать с плиты и дать ему остыть. Теперь разрезаем пирог на кусочки и подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
![пирог с творогом]( "пирог с творогом")
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты:
- Мука – 150-160 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Ванилин – щепотка
- Творог – 120-150 г
- Яблоки – 1-2 шт.
- Масло подсолнечное – 50-80 мл
- Вода – сколько возьмет тесто
- Сода – щепотка
Ход приготовления:
Разбиваем в чашку куриное яйцо.
Добавляем муку примерно 150-160 грамм.
Сюда же кладем столовую ложку сахара и щепотку соды. Перемешиваем.
Подливаем подсолнечное масло (примерно 30-40 миллилитров) и немного холодной воды. Все тщательно перешиваем. У нас должно получиться тесто чуть гуще, чем тесто на оладьи.
Для начинки берем творог. Добавляем в него щепотку ванилина и столовую ложку сахара.
Разбиваем куриное яйцо. Перемешиваем до однородного состояния.
Теперь берем яблоки. Моем. Если кожура у яблок сильно плотная, то кожуру лучше срезать. Нарезаем яблоки тонкими дольками.
Смазываем сковороду подсолнечным маслом. Наливаем на донышко половину теста.
Затем на тесто выкладываем творожно-яичную массу. Поверх творога выкладываем яблоки.
Сверху заливаем все второй частью теста. Накрываем пирог крышкой. Выпекаем. Когда низ и края пирога зарумянились, а верх схватился, пирог нужно перевернуть. Сделать это можно при помощи широко лопаточки или тарелки.
Жарим пирог с другой стороны, когда низ зажарился пирог можно снимать с плиты и дать ему остыть. Теперь разрезаем пирог на кусочки и подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать