Творожок обожают даже самые маленькие карапузы. Но подобная продукция в магазине не вызывает доверия у заботливых мам. После того, как мы лично отравились свежим детским творожком известной фирмы, я узнала, что многие из наших знакомых раньше или позже попадали в ту же ситуацию.
Даже на этом сайте не так давно поднималась подобная тема. Значит пострадавших от молочной продукции немыслимо много. Самое ужасное, когда это касается наших любимых деток.
Так что же делать? Ведь в кисломолочной продукции так много пользы и витаминов для растущего организма.
Я предлагаю делать творожок из домашнего творога и домашней сметаны. Творог я беру средней жирности. Если вы хотите сделать такой творожок для малыша, выбирайте более постный продукт.
Ингредиенты для приготовления:
1) творог домашний 500 г
2) сметана домашняя 100 г
3) сахар или мед
4) курага (изюм, чернослив или другое)
Заливаем теплой водой курагу и оставляем ее на некоторое время.
![]()
Выкладываем творог в высокий сосуд.
![]()
Добавляем к нему сахар. Я положила всего пару ложек, так как добавила потом довольно сладкую курагу.
![]()
Блендером с насадкой для измельчения немного взбиваем творожную массу.
Добавляем пару ложек сметаны.
Вы скажете мне: «Домашний творог у нас продают. А где взять домашнюю сметану?».
Отвечаю: такую сметану можно сделать из домашних сливок и домашнего молока.
![]()
На пол-литровую банку сливок нам понадобится 300 мл молока. Выкладываем все сливки в литровую банку. Нагреваем молоко.
![]()
Теплое молоко потихоньку добавляем к сливкам и аккуратно перемешиваем столовой ложкой до однородности. Банку закрываем и ставим в теплое место на 6 часов. После чего убираем готовую сметану в холодильник.
Вернемся к изготовлению творожка.
Когда сметану добавили к творожной массе, можно класть порезанные фрукты, в данном случае – курагу.
![]()
Еще раз хорошо перемешиваем и творожок готов!
![]()
Вот и домашний творожок!
![]()
Даже на этом сайте не так давно поднималась подобная тема. Значит пострадавших от молочной продукции немыслимо много. Самое ужасное, когда это касается наших любимых деток.
Так что же делать? Ведь в кисломолочной продукции так много пользы и витаминов для растущего организма.
Я предлагаю делать творожок из домашнего творога и домашней сметаны. Творог я беру средней жирности. Если вы хотите сделать такой творожок для малыша, выбирайте более постный продукт.
Ингредиенты для приготовления:
1) творог домашний 500 г
2) сметана домашняя 100 г
3) сахар или мед
4) курага (изюм, чернослив или другое)
Заливаем теплой водой курагу и оставляем ее на некоторое время.
Выкладываем творог в высокий сосуд.
Добавляем к нему сахар. Я положила всего пару ложек, так как добавила потом довольно сладкую курагу.
Блендером с насадкой для измельчения немного взбиваем творожную массу.
Добавляем пару ложек сметаны.
Вы скажете мне: «Домашний творог у нас продают. А где взять домашнюю сметану?».
Отвечаю: такую сметану можно сделать из домашних сливок и домашнего молока.
На пол-литровую банку сливок нам понадобится 300 мл молока. Выкладываем все сливки в литровую банку. Нагреваем молоко.
Теплое молоко потихоньку добавляем к сливкам и аккуратно перемешиваем столовой ложкой до однородности. Банку закрываем и ставим в теплое место на 6 часов. После чего убираем готовую сметану в холодильник.
Вернемся к изготовлению творожка.
Когда сметану добавили к творожной массе, можно класть порезанные фрукты, в данном случае – курагу.
Еще раз хорошо перемешиваем и творожок готов!
Вот и домашний творожок!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать