На улице уже пахнет весной. Под окном цветут подснежники, пробиваются тюльпаны и просыпаются пионы. В саду уже растет зеленый ковер из травы. Смотрю я на эти сочные весенние краски и понимаю, что хоть я и не коза, а зелени ух как хочется.
Мой поход на рынок не прошел зря. Оттуда я принесла много того, что хрустит: пекинку, черемшу, свежие укроп и зеленые перья лука. Из этих хрустящих и сочных ингредиентов я решила приготовить салатик — душа требует витаминчиков.
Если и вы желаете заправиться витаминами, тогда рекомендую приготовить этот вкусный и быстрый салатик. Надеюсь, вам он тоже понравится.
Чтобы приготовить салат с черемшой и кукурузкой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: не больше 10 минут (этого времени достаточно, чтобы нарезать и заправить салатик)
Сложность: легко
Черемшу перед использованием очень хорошо промываем.
![]()
Нарезаем ее.
![]()
Тонко нарезаем пекинку и отправляем в тарелку к черемше.
![]()
Зеленые перья лука промываем. Достаточно нескольких штук.
![]()
Тоже нарезаем и в тарелку.
![]()
Свежий ароматный укропчик промываем и нарезаем.
![]()
Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем оливковым маслом. Для заправки салатика вы можете использовать майонез, сметану или любую другую заправку. Лично мне кажется, что оливковое масло здесь наиболее подходящее, так как не перегружает салат, а соединяет и подчеркивает все его вкусы.
![]()
Добавляем консервированную кукурузку и перемешиваем.
![]()
Подаем салатик сразу после приготовления, пока он свеженький, ароматный и сочный. С чем подавать? Хоть с рыбкой, хоть с мясом, хоть с постным картофельным пюре или любой кашей.
![]()
Приятного аппетита и весеннего настроения!
Мой поход на рынок не прошел зря. Оттуда я принесла много того, что хрустит: пекинку, черемшу, свежие укроп и зеленые перья лука. Из этих хрустящих и сочных ингредиентов я решила приготовить салатик — душа требует витаминчиков.
Если и вы желаете заправиться витаминами, тогда рекомендую приготовить этот вкусный и быстрый салатик. Надеюсь, вам он тоже понравится.
Чтобы приготовить салат с черемшой и кукурузкой, необходимы такие продукты:
- 1 пучок черемши
- 0,5 банки консервированной кукурузки
- четверть кочана пекинки
- половина пучка зеленых перьев лука
- третья часть пучка свежего укропа
- соль по вкусу
- оливковое масло для заправки
Время приготовления: не больше 10 минут (этого времени достаточно, чтобы нарезать и заправить салатик)
Сложность: легко
Черемшу перед использованием очень хорошо промываем.
Нарезаем ее.
Тонко нарезаем пекинку и отправляем в тарелку к черемше.
Зеленые перья лука промываем. Достаточно нескольких штук.
Тоже нарезаем и в тарелку.
Свежий ароматный укропчик промываем и нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем оливковым маслом. Для заправки салатика вы можете использовать майонез, сметану или любую другую заправку. Лично мне кажется, что оливковое масло здесь наиболее подходящее, так как не перегружает салат, а соединяет и подчеркивает все его вкусы.
Добавляем консервированную кукурузку и перемешиваем.
Подаем салатик сразу после приготовления, пока он свеженький, ароматный и сочный. С чем подавать? Хоть с рыбкой, хоть с мясом, хоть с постным картофельным пюре или любой кашей.
Приятного аппетита и весеннего настроения!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать