Вкусная мясная запеканка по-мексикански

Вкусная мясная запеканка по-мексикански

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Иногда ужин приходится делать на скорую руку, в этом случае нас выручают замороженные полуфабрикаты: домашний фарш, пикантный томатный соус, натертый сыр, нарезанная зелень.
 
Ваша семья оценит по достоинству вкусную мясную запеканку, приготовленную всего за 35 минут. Сытная мясная запеканка по-мексикански — идеальный вариант быстрого и аппетитного ужина с ярким пикантным акцентом!

Время на подготовку ингредиентов: 15 минут 
         
Время приготовления: 20 минут
 
Количество порций: 6
 
Ингредиенты:
  • 200 г соуса сальса (или любого пикантного томатного соуса)
  • 100 г майонеза
  • 10 г приправы с перцем чили
  • 100 г измельченных чипсов тортилья (ломтиков кукурузной лепешки со специями)
  • 200 г тертого сыра полутвердых сортов (например, Колби, Эдам, Гауда, Голландский)
  • 200 г тертого сыра полутвердых сортов (например, Монтерей Джек, Чеддер)
  • 1 нарезанный средний томат
  • 50 г измельченного салата


Приготовление:

1. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до тех пор, пока он не станет розовым, затем при необходимости слейте жидкость. Добавьте соус сальса, майонез и приправу с перцем чили, перемешайте все ингредиенты.
 
2. На дно несмазанной 2-литровой формы для выпечки выложите первый слой мясной запеканки, состоящий из половины объема основных ингредиентов: пикантного говяжьего фарша (шаг 1), чипсов тортилья и тертого сыра. Аналогичным образом сформируйте второй слой мясной запеканки и выложите его на первый.
 
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте подготовленную слоеную мясную запеканку (шаг 2) в духовке в течение 20-25 минут. Непосредственно перед подачей украсьте вкусную мясную запеканку томатом и листьями салата.

Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий – 514
  • Жиров – 38 г
  • Холестерина – 78 мг
  • Натрия – 644 мг
  • Углеводов – 18 г
  • Белков – 24 г

 
Фото: Taste of Home

Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-01-21 20:11:59
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать