Быстрые в приготовлении и нежные оладьи, которые можно подать к столу со сметаной, вареньем или ягодами!
Пошаговый рецепт приготовления оладьев:
Просеиваем через сито в миску 300 гр. муки, добавляем 3 стол.л. сахара, 1/3 чайн.л. соли, 1 чайн.л. соды, 0,5 чайн.л. ванильного сахара и хорошо перемешиваем. Разбиваем в миску к муке 1 яйцо, добавляем 300 гр. тёплого кефира, 2 стол.л. растительного масла и тщательно перемешиваем.
Хорошо взбиваем венчиком тесто порядка 5-7 минут, чтобы в нем не образовалось и не оставалось комочков до однородности. После чего отставляем на 30 минут.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем тесто.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пышных и вкусных оладьев
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон переворачивая вилками.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вместе вкуснейшие и пышные оладьи дома!
Приятного всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления оладьев:
- Для теста на оладьи:
- Кефир 300 мл.л.
- Мука 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Ванильный сахар 0,5 ч.л.
- Растительное масло для приготовления оладьев.
Пошаговый рецепт приготовления оладьев:
Просеиваем через сито в миску 300 гр. муки, добавляем 3 стол.л. сахара, 1/3 чайн.л. соли, 1 чайн.л. соды, 0,5 чайн.л. ванильного сахара и хорошо перемешиваем. Разбиваем в миску к муке 1 яйцо, добавляем 300 гр. тёплого кефира, 2 стол.л. растительного масла и тщательно перемешиваем.
Хорошо взбиваем венчиком тесто порядка 5-7 минут, чтобы в нем не образовалось и не оставалось комочков до однородности. После чего отставляем на 30 минут.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем тесто.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пышных и вкусных оладьев
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон переворачивая вилками.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вместе вкуснейшие и пышные оладьи дома!
Приятного всем аппетита!
Комментировать