Хотите приготовить что-то новое для своих домашних, используя при этом привычные и доступные ингредиенты? Тогда приготовьте жареный рис по-китайски — с морковью, зелёным горошком, яйцом и соевым соусом. Этот рецепт не вызовет у вас каких-либо сложностей, даже если вы начинающий кулинар.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте рис и воду. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите рис 20 минут.
2. В небольшой кастрюле отварите морковь в воде примерно 3-5 минут. Опустить горошек в кипящую воду на несколько секунд и сразу откиньте овощи на дуршлаг.
3. Нагрейте сковороду на сильном огне. Влейте масло, затем добавьте морковь и горошек, обжарьте их в течение 30 секунд. Разбейте яйца прямо в сковороду и перемешайте их с овощами. Добавьте варёный рис. Влейте соевый соус и перемешайте. Сбрызните всё кунжутным маслом и снова перемешайте. Приятного аппетита!
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- 400 г риса
- 1 л воды воды
- 70 г бэби-моркови - нарезать
- 50 г замороженного зелёного горошка
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 яйца
- Соевый соус - по вкусу
- 2 ст. л. кунжутного масла
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте рис и воду. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите рис 20 минут.
2. В небольшой кастрюле отварите морковь в воде примерно 3-5 минут. Опустить горошек в кипящую воду на несколько секунд и сразу откиньте овощи на дуршлаг.
3. Нагрейте сковороду на сильном огне. Влейте масло, затем добавьте морковь и горошек, обжарьте их в течение 30 секунд. Разбейте яйца прямо в сковороду и перемешайте их с овощами. Добавьте варёный рис. Влейте соевый соус и перемешайте. Сбрызните всё кунжутным маслом и снова перемешайте. Приятного аппетита!
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать