Блинчики с грибами и рисом – это очень вкусное и сытное блюдо, которое вполне способно утолить голод и послужить отличным вариантом перекуса.
Буквально сегодня я задумалась над тем, какой же вариант блинчиков приготовить. Вкуснейшие тоненькие блинчики с кокосом, которые отлично подходят к чаю или кофе, уже были готовы. Нужно было сообразить что-то посерьезнее, чтобы взять на следующий день на работу.
Решение нашлось очень быстро – у меня как раз варился на плите рис, а грибы уже были пожарены к этому моменту. Ну что ж, раз так, было решено напечь несладких блинов и завернуть рисово-грибную начинку в них.
Что сказать? Получилось очень вкусно!
Сложность – все довольно легко и просто
Время приготовления – примерно полчаса
Нужные продукты (для блинов):
Для начинки:
Как приготовить:
Для того, чтобы приготовить тесто на блины, я всегда пользуюсь миксером. Итак, в миску для миксера влила молоко и растительное масло, посолила и бросила сахар.
![]()
Вбила яйца.
![]()
Всыпала просеянную муку.
![]()
Дальше все перемешала миксером до однородности.
![]()
На раскаленной сковороде пожарила блинчики – тут все как обычно.
Теперь начинка. Для этого вареный рис я поперчила, смешала с обжаренной на растительном масле натертой морковкой и жареными грибами. Добавила сливочное масло. Перемешала все.
![]()
Подготовленную начинку завернула в блинчики. Так поступила со всеми блинами и начинкой.
![]()
Вот и готовы вкусненькие и сытные блины с начинкой из грибов и риса! Вкусны они и сами по себе, и в дополнении со сметанкой, особенно в теплом виде.
![]()
Приятного аппетита!
Буквально сегодня я задумалась над тем, какой же вариант блинчиков приготовить. Вкуснейшие тоненькие блинчики с кокосом, которые отлично подходят к чаю или кофе, уже были готовы. Нужно было сообразить что-то посерьезнее, чтобы взять на следующий день на работу.
Решение нашлось очень быстро – у меня как раз варился на плите рис, а грибы уже были пожарены к этому моменту. Ну что ж, раз так, было решено напечь несладких блинов и завернуть рисово-грибную начинку в них.
Что сказать? Получилось очень вкусно!
Сложность – все довольно легко и просто
Время приготовления – примерно полчаса
Нужные продукты (для блинов):
- Мука – 1 стакан (200-граммовый)
- Сахар – ½ ч.л.
- Молоко – пол-литра
- Соль – по вкусу
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – в тесто 1 ст.л. и еще 1-2 ложки для жарки
Для начинки:
- Грибы жареные – ½ стакана
- Рис вареный – ½ стакана
- Морковь – 1 большая
- Масло сливочное – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
Для того, чтобы приготовить тесто на блины, я всегда пользуюсь миксером. Итак, в миску для миксера влила молоко и растительное масло, посолила и бросила сахар.
Вбила яйца.
Всыпала просеянную муку.
Дальше все перемешала миксером до однородности.
На раскаленной сковороде пожарила блинчики – тут все как обычно.
Теперь начинка. Для этого вареный рис я поперчила, смешала с обжаренной на растительном масле натертой морковкой и жареными грибами. Добавила сливочное масло. Перемешала все.
Подготовленную начинку завернула в блинчики. Так поступила со всеми блинами и начинкой.
Вот и готовы вкусненькие и сытные блины с начинкой из грибов и риса! Вкусны они и сами по себе, и в дополнении со сметанкой, особенно в теплом виде.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать