Этот замечательный соус из авокадо и йогурта не только вкусный, но ещё и полезный — он содержит белок и полезные жиры. На вкус соус очень похож на гуакамоле, ведь основной ингредиент один и тот же, но всё же он более сливочный и нежный.
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В средней миске раздавите авокадо вилкой в пюре.
2. Добавьте йогурт, чеснок и сок лайма. Щедро приправьте солью, перцем и размешайте.
3. Соус готов! Подавайте его с лепёшками, чипсами или овощами.
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- Сок из 1 лайма
- Соль
- Молотый чёрный перец
Приготовление:
1. В средней миске раздавите авокадо вилкой в пюре.
2. Добавьте йогурт, чеснок и сок лайма. Щедро приправьте солью, перцем и размешайте.
3. Соус готов! Подавайте его с лепёшками, чипсами или овощами.
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Комментировать