Вместо конфеты из пальмового масла и красителей — вкусный и полезный домашний украинский десерт.
Для приготовления этого сладкого блюда нам нужно испечь паляницы.
Для этого возьмем 0,5 л кефира и 1 яйцо.
Добавим 0,5 ст.л. пищевой соды гашенной уксусом, посолим и замесим мукой тесто как на вареники (можно немного мягче).
Разделим тесто на 3 куска, каждый из которых раскатаем толщиной в 1 см и поджарим с двух сторон на сковороде в малом количестве растительного масла.
Получатся 3 красивых аппетитных «солнышка».
Мак (чем больше, тем лучше 1-2 стакана)нужно залить холодной кипяченой водой на 5-8 часов. После чего воду слить и растереть в макитре.
Добавить 1 стакан сахара и снова растереть.
Теперь в макитру, в которой мы растирали мак, нужно нащипать средние куски паляницы, влить 2 стакана холодной кипяченой воды и если нужно, то еще добавить сахара.
После того, как перемешаете все ингредиенты можно кушать. Такая сладость понравится любому ребенку и взрослому. Этот десерт недорогой по сравнению с шоколадными конфетами, но очень полезный.
Приятного аппетита!
Для приготовления этого сладкого блюда нам нужно испечь паляницы.
Для этого возьмем 0,5 л кефира и 1 яйцо.
Добавим 0,5 ст.л. пищевой соды гашенной уксусом, посолим и замесим мукой тесто как на вареники (можно немного мягче).
Разделим тесто на 3 куска, каждый из которых раскатаем толщиной в 1 см и поджарим с двух сторон на сковороде в малом количестве растительного масла.
Получатся 3 красивых аппетитных «солнышка».
Мак (чем больше, тем лучше 1-2 стакана)нужно залить холодной кипяченой водой на 5-8 часов. После чего воду слить и растереть в макитре.
Добавить 1 стакан сахара и снова растереть.
Теперь в макитру, в которой мы растирали мак, нужно нащипать средние куски паляницы, влить 2 стакана холодной кипяченой воды и если нужно, то еще добавить сахара.
После того, как перемешаете все ингредиенты можно кушать. Такая сладость понравится любому ребенку и взрослому. Этот десерт недорогой по сравнению с шоколадными конфетами, но очень полезный.
Приятного аппетита!
Комментировать