Да, действительно, этот рецепт десерта без выпечки к чаю вам понравится не только своим вкусом и видом. Он универсален. Потому что вы можете его готовить утром и вечером, чтобы вкусно и полезно угостить домашних, и побаловать гостей в праздник.
Я люблю даже в десертах делать так, чтобы они приносили прежде всего пользу. Вот и в этот раз я взяла творог и другие полезные компоненты. Кроме того, если вы, как я, набьете руку, то каждое приготовление будет проходить все быстрее и спокойнее для вас.
Этот вариант десерта из творога подойдет и тем, кто не любит творог или в чьей семье к нему прохладно относятся. А ведь нам нужно включать его в рацион. Хочу сказать, что овсяные хлопья в сочетании с творогом очень выигрышны во всех отношениях. И главное, нам не придется включать в состав муку.
Время приготовления: минут 45
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
Видите, у нас минимум продуктов, поэтому мы с этой задачей справимся просто и быстро. Возьмем творог и разотрем его с сахаром. Особо растирать не надо – просто, чтобы все смешалось. Давайте на этом этапе включим духовку (греем до 190-200 градусов).
![творог с сахаром]( "творог с сахаром")
Нальем сюда сливки. И тут небольшой нюанс. Я не стала размешивать сливки и творог. Поняла, что масса станет похожа на густое тесто для оладий.
![со сливвками]( "со сливвками")
Следом я вбила в миску 1 яйцо. Можно было два ввести в рецепт, но масса для десерта могла стать совсем жидкой. А мне не хотелось много использовать овсяных хлопьев больше, чем я предполагала.
![с яйцом]( "с яйцом")
А вот тут я все смешала, чтобы видно было – сколько хлопьев класть. Я клала по ложке столовой и размешивала. И так – пока масса не достигла нужной консистенции. Она не была густой или жидкой.
![с овсяными хлопьями]( "с овсяными хлопьями")
Я взяла форму, смазала разогретым сливочным маслом.
![смажем маслом форму]( "смажем маслом форму")
И вылила массу для десерта в эту форму. Немного надо потрясти форму, чтобы масса распределилась равномерно. Все, давайте выпекать.
![в форме]( "в форме")
Прошло всего полчаса, а уже было все готово. Даже верхушечка хорошо подрумянилась.
![готово]( "готово")
Но я перевернула десерт на другую сторону. И декорировала его сладким смородиновым муссом.
![готово2]( "готово2")
Я люблю даже в десертах делать так, чтобы они приносили прежде всего пользу. Вот и в этот раз я взяла творог и другие полезные компоненты. Кроме того, если вы, как я, набьете руку, то каждое приготовление будет проходить все быстрее и спокойнее для вас.
Этот вариант десерта из творога подойдет и тем, кто не любит творог или в чьей семье к нему прохладно относятся. А ведь нам нужно включать его в рацион. Хочу сказать, что овсяные хлопья в сочетании с творогом очень выигрышны во всех отношениях. И главное, нам не придется включать в состав муку.
Время приготовления: минут 45
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Сахар – по вкусу (можно мед!)
- Овсяные хлопья – 4-5 ст. л.
- Яйца – 1-2 шт.
- Сливки – по консистенции смотреть надо
- Масло сливочное – для обмазки формы
- Что-то для декора
Приготовление:
Видите, у нас минимум продуктов, поэтому мы с этой задачей справимся просто и быстро. Возьмем творог и разотрем его с сахаром. Особо растирать не надо – просто, чтобы все смешалось. Давайте на этом этапе включим духовку (греем до 190-200 градусов).
Нальем сюда сливки. И тут небольшой нюанс. Я не стала размешивать сливки и творог. Поняла, что масса станет похожа на густое тесто для оладий.
Следом я вбила в миску 1 яйцо. Можно было два ввести в рецепт, но масса для десерта могла стать совсем жидкой. А мне не хотелось много использовать овсяных хлопьев больше, чем я предполагала.
А вот тут я все смешала, чтобы видно было – сколько хлопьев класть. Я клала по ложке столовой и размешивала. И так – пока масса не достигла нужной консистенции. Она не была густой или жидкой.
Я взяла форму, смазала разогретым сливочным маслом.
И вылила массу для десерта в эту форму. Немного надо потрясти форму, чтобы масса распределилась равномерно. Все, давайте выпекать.
Прошло всего полчаса, а уже было все готово. Даже верхушечка хорошо подрумянилась.
Но я перевернула десерт на другую сторону. И декорировала его сладким смородиновым муссом.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать