Яркий и вкусный салат из нута и авокадо

Яркий и вкусный салат из нута и авокадо

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы приготовим питательный и яркий салат из консервированного нута и авокадо, подав его под заправкой из сока лайма, оливкового масла и кинзы. Да, салат получается не самый бюджетный, но зато его вкус запомнится надолго. Это идеальный вариант для праздничного стола — изысканный, красивый, необычный.

Время приготовления: до 30 минут

Порций: 4

Ингредиенты для заправки:
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 60 мл сока лайма
  • 2 ч. л. тмина
  • 2 ч. л. молотого чили
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. чёрного перца
  • 10 г кинзы - нарезать


Для салата:
  • 800 г консервированного нута - промыть
  • 1 огурец - нарезать полукружочками и четверть кружочками
  • 20 помидоров черри - разрезать пополам
  • 1 луковица - нарезать полукольцами
  • 1 авокадо - нарезать кубиками
  • 35 г моркови - натереть


Приготовление:

1. Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске. Взбейте до получения однородной массы.

2. В большой миске соедините нут, огурец, помидоры, лук, авокадо, морковь и заправку. Перемешайте.

3. Наслаждайтесь!
 
Источник: tasty.co
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-09-24 23:11:40
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать