Домашний томатный соус для пиццы очень легко приготовить, и вы сегодня в этом убедитесь. Если под рукой есть нужные ингредиенты, то приготовление такого соуса займёт у вас всего 5-10 минут. После этого его можно сразу же намазывать на основы для пиццу, добавлять любимую начинку и выпекать!
Выход: примерно 300 мл соуса
Время приготовления: от 5 минут до 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Чеснок измельчите в кухонном комбайне или блендере.
2. Добавьте в кухонный комбайн помидоры, оливковое масло, сахар, уксус, соль, перец и взбивайте в течение 20–30 секунд или до получения пюре желаемой консистенции.
3. Соус готов к употреблению! Просто выложите его на основу для пиццы и размажьте по всей её поверхности.
Image credit: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
Выход: примерно 300 мл соуса
Время приготовления: от 5 минут до 10 минут
Ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока
- 400 г консервированных помидоров - обсушить и нарезать кубиками
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- 3/4 ч. л. соли
- Молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Чеснок измельчите в кухонном комбайне или блендере.
2. Добавьте в кухонный комбайн помидоры, оливковое масло, сахар, уксус, соль, перец и взбивайте в течение 20–30 секунд или до получения пюре желаемой консистенции.
3. Соус готов к употреблению! Просто выложите его на основу для пиццы и размажьте по всей её поверхности.
Image credit: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
Комментировать