Яйца на сырном криспе - вкусный и оригинальный завтрак

Яйца на сырном криспе - вкусный и оригинальный завтрак

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сырные крипсы — это что-то вроде чипсов из сыра. Получается оригинально и вкусно. Сегодня мы используем такой крипс больше в декоративных целях, подав на нём яичницу. Отличный вариант для нескучного, но вкусного и сытного завтрака!

Порций: 1

Ингредиенты:
  • 40 г твёрдого или полутвёрдого сыра - натереть
  • Соль и перец - по вкусу


Приготовление:

1. В сковороду, нагретую на среднем огне, положите тёртый сыр. Когда он начнёт плавиться, разбейте сверху два яйца, посолите их и поперчите.

2. Если яйца не покрывают весь сыр, попробуйте осторожно распределить белки по всей площади сыра, не повредив желтки. Жарьте яйца до необходимой степени готовности.

3. Перенесите завтрак на тарелку и наслаждайтесь.
 
Photo by Rocky Luten
 
Источник: food52.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-06-10 20:59:54
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать