Сырные крипсы — это что-то вроде чипсов из сыра. Получается оригинально и вкусно. Сегодня мы используем такой крипс больше в декоративных целях, подав на нём яичницу. Отличный вариант для нескучного, но вкусного и сытного завтрака!
Порций: 1
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В сковороду, нагретую на среднем огне, положите тёртый сыр. Когда он начнёт плавиться, разбейте сверху два яйца, посолите их и поперчите.
2. Если яйца не покрывают весь сыр, попробуйте осторожно распределить белки по всей площади сыра, не повредив желтки. Жарьте яйца до необходимой степени готовности.
3. Перенесите завтрак на тарелку и наслаждайтесь.
Photo by Rocky Luten
Источник: food52.com
Порций: 1
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В сковороду, нагретую на среднем огне, положите тёртый сыр. Когда он начнёт плавиться, разбейте сверху два яйца, посолите их и поперчите.
2. Если яйца не покрывают весь сыр, попробуйте осторожно распределить белки по всей площади сыра, не повредив желтки. Жарьте яйца до необходимой степени готовности.
3. Перенесите завтрак на тарелку и наслаждайтесь.
Photo by Rocky Luten
Источник: food52.com
Комментировать