Завтрак — безусловно важная трапеза, которая может (и должна) быть вкусной. Но сегодня мы приготовим не только вкусный, но ещё и красивый завтрак. Яйцо в корзинке — очень эффектное блюдо для начала дня, которое к тому же даст необходимый заряд энергии утром.
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Слегка обжарьте на сухой сковородке два кусочка хлеба, чтобы появилась румяная корочка. После этого вырежьте круг в центре каждого кусочка острым ножом.
2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопите сливочное масло, положите кусочки хлеба вместе с вырезанными кружочками.
3. Разбейте яйцо в каждую «корзинку».
4. На каждый кусок хлеба выложите по 4 полосочки сыра — они должны располагаться по периметру тостов.
5. Накройте сковороду крышкой на 2-3 минуты. Теперь лопаткой аккуратно переложите готовое блюдо на тарелку.
6. Подавайте яйцо в корзинке вместе с вырезанными кружочками. Приятного аппетита!
Источник: cabotcheese.coop
Порций: 2
Ингредиенты:
- 2 ломтика хлеба
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 яйца
- 8 небольших полосочек сыра
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Слегка обжарьте на сухой сковородке два кусочка хлеба, чтобы появилась румяная корочка. После этого вырежьте круг в центре каждого кусочка острым ножом.
2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопите сливочное масло, положите кусочки хлеба вместе с вырезанными кружочками.
3. Разбейте яйцо в каждую «корзинку».
4. На каждый кусок хлеба выложите по 4 полосочки сыра — они должны располагаться по периметру тостов.
5. Накройте сковороду крышкой на 2-3 минуты. Теперь лопаткой аккуратно переложите готовое блюдо на тарелку.
6. Подавайте яйцо в корзинке вместе с вырезанными кружочками. Приятного аппетита!
Источник: cabotcheese.coop
Комментировать