Замечательный рецепт приготовления горячей закуски из кабачков с тунцом в духовке, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей горячей закуски из запеченных кабачков с тунцом в духовке:
Пошаговый рецепт приготовления закуски из кабачков с тунцом:
Для приготовления вкуснейшей горячей закуски из запеченных кабачков с тунцом в духовке подготавливаем необходимые продукты и специи.
![]()
Начинаем приготовление закуски и нарезаем порционными кусочками 4 молодых кабачка, после чего выкладываем их за 2 приема в стоящую на плите кастрюлю с кипящей водой и 3-4 минуты бланшируем кабачки.
![]()
Выкладываем бланшированные кусочки кабачков в большую тарелку и поочередно вырезаем у них сердцевины.
![]()
Выливаем в поставленную на включенную плиту сковороду 1-2 ст.л. растительного масла, затем выкладываем в нее 0,5 шт. мелко нарезанной головки репчатого лука и перемешивая обжариваем его на большом огне.
![]()
Нарезаем мелким кубиком сердцевины кабачков.
![]()
Выкладываем нарезанные кубиком сердцевины кабачков в сковороду с луком, после чего перемешивая обжариваем их на большом огне плиты.
![]()
Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, добавляем в нее по вкусу немного соли и хорошо разбивая белковые нити взбиваем.
![]()
В миску с взбитым куриным яйцом выкладываем 100 гр. консервированного тунца, добавляем в нее 50 гр. небольших кусочков бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки, по вкусу базилик и перемешиваем все ингредиенты между собой.
![]()
Добавляем в сковороду с кабачками пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока, по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и перемешивая обжариваем кабачки еще 2 минуты, затем дайте им немного времени остыть.
![]()
Выкладываем обжаренные и немного остывшие кабачки в миску с тунцом, после чего перемешиваем все ингредиенты между собой.
![]()
Поочередно наполняем заготовки из кабачков необходимым количеством приготовленной начинки и выкладываем их на смазанный 1-2 ст.л. растительного масла противень, который затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
![]()
По прошествии 5-7 минут достаем противень с приготовленной горячей закуской из кабачков с тунцом из духовки.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт закуски из кабачков с тунцом:
- Кабачки 4 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Консервированный тунец 100 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Хлеб 50 гр.
- Растительное масло 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу.
- Базилик по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей горячей закуски из запеченных кабачков с тунцом в духовке:
Пошаговый рецепт приготовления закуски из кабачков с тунцом:
Для приготовления вкуснейшей горячей закуски из запеченных кабачков с тунцом в духовке подготавливаем необходимые продукты и специи.

Начинаем приготовление закуски и нарезаем порционными кусочками 4 молодых кабачка, после чего выкладываем их за 2 приема в стоящую на плите кастрюлю с кипящей водой и 3-4 минуты бланшируем кабачки.

Выкладываем бланшированные кусочки кабачков в большую тарелку и поочередно вырезаем у них сердцевины.

Выливаем в поставленную на включенную плиту сковороду 1-2 ст.л. растительного масла, затем выкладываем в нее 0,5 шт. мелко нарезанной головки репчатого лука и перемешивая обжариваем его на большом огне.

Нарезаем мелким кубиком сердцевины кабачков.

Выкладываем нарезанные кубиком сердцевины кабачков в сковороду с луком, после чего перемешивая обжариваем их на большом огне плиты.

Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, добавляем в нее по вкусу немного соли и хорошо разбивая белковые нити взбиваем.

В миску с взбитым куриным яйцом выкладываем 100 гр. консервированного тунца, добавляем в нее 50 гр. небольших кусочков бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки, по вкусу базилик и перемешиваем все ингредиенты между собой.

Добавляем в сковороду с кабачками пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока, по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и перемешивая обжариваем кабачки еще 2 минуты, затем дайте им немного времени остыть.

Выкладываем обжаренные и немного остывшие кабачки в миску с тунцом, после чего перемешиваем все ингредиенты между собой.

Поочередно наполняем заготовки из кабачков необходимым количеством приготовленной начинки и выкладываем их на смазанный 1-2 ст.л. растительного масла противень, который затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

По прошествии 5-7 минут достаем противень с приготовленной горячей закуской из кабачков с тунцом из духовки.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!
Комментировать