Закуска на Хеллоуин: привидения, рецепты с фото

Предлагаю всем приготовить очень интересную закуску на Хеллоуин в виде приведений. Готовится она очень просто и получается очень вкусной. Такая закуска отлично подойдет на любой фуршетный стол и обязательно понравится вашим гостям. Приготовить ее можно за 15 минут, при условии, что необходимые ингредиенты уже будут сварены.

Сложность приготовления: простая

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты для 10 штук:

Яйца куриные – 5 шт.
Крекер – 10 шт.
Кетчуп – 1 ст. л.
Курица вареная – 80 г
Майонез – 1 ст. л.
Чеснок – 1-2 зб.
Гвоздика или черный перец горошком – 20 шт.
Сыр – 100 г

Ход приготовления:

В этой закуске главную роль будут играть куриные яйца. Они белые и похожи на приведения. Их нужно будет отварить и зафаршировать вкусной начинкой.

Итак, берем яйца. Я делала 10 маленьких приведений, потому взяла 5 яиц. Яйца хорошо моем с чистящим средством и кладем в кастрюлю. Заливаем их холодной водой, а в воду добавляем немного соли, чтобы яйца быстрее закипели и не лопнули.

Через 12-15 минут варки яйца приготовятся и их нужно охладить. Снимаем с яиц скорлупу и разрезаем их пополам.

Желтки вынимаем. Их мы будем использовать для фарширования.

Теперь берем отварную курицу. Курицу лучше отварить заранее. Помещаем ее в кастрюлю и заливаем водой. Варим до готовности в течение 45 минут.

Воду подсаливаем, а затем отделяем мясо от костей. Разделываем курицу на небольшие кусочки. Перемешиваем куриное мясо с желтками.

Берем чеснок. Очищаем его от шелухи и трем на мелкой терке. Добавляем чеснок в курицу с желтками. Все очень хорошо перемешиваем и разминаем вилкой. Кладем майонез. Перемешиваем.

Начиняем этой смесью яйца.

Теперь берем крекер и раскладываем его на тарелке. Отрезаем небольшие кусочки сыра и кладем их на печенье.

Сверху ставим наших приведений.

При помощи кетчупа рисуем приведениям рот. Из перца или гвоздички делаем глаза.

Вот и все, наши съедобные приведения готовы. Приятного аппетита и отличного праздника дорогие читатели Алимеро!