Закуска с лавашом и сыром

Закуска с лавашом и сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня хочу поделится с вами очень простым и доступным рецептом, который однажды увидела в кулинарной программе по телевизору. Готовил его шеф-повар какого-то московского ресторана. Действительно незамысловатый, быстрый и вкусный рецепт.
 
 
Хрустики я использую вместо хлеба при приеме пищи. Также ими можно заменить вредные чипсы, которые заманивают своей упаковкой, но не полезным качеством.
 
Хрустики можно приготовить не только с сыром, но и с различными приправами, сделать их остренькими, чесночными, луковыми. В общем, все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
 
Хранить такое изделие долго не стоит, они теряют свои хрустящие свойства, поэтому старайтесь приготовить порцию такую, чтобы скушать ее сразу. Если все получилось с запасом, то поместите их в закрытую пластмассовую баночку (пластиковый контейнер) и поставьте в холодильник.
 
Надеюсь, я заинтересовала вас своим рецептом.
 
Время приготовления: 15 минут.
 
Степень сложности: минимальная.
 
Для приготовления хрустиков нам понадобится:


  • тонкий армянский лаваш — 1 шт
  • любой твердый или плавленный сыр — 50 г
 
Способ приготовления:


Берем обычный тонкий армянский лаваш.
 

 
Снимаем упаковку. Выкладываем на разделочную доску.
 

 
С помощью острого ножа нарезаем лаваш на треугольники (хотя форму и размер можете выбирать любую, на ваше усмотрение).
 

 
Сыр натираем на мелкой терке. Подойдет любой сыр. У меня в холодильнике в наличии был только плавленный, поэтому в рецепте я использовала именно его.
 

 
Нарезанный на кусочки лаваш выкладываем на противень, каждый кусочек посыпаем натертым сыром.
 

 
Отправляем в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился, а наши хрустики подсохли.
 

 
Готовые хрустики выкладываем на тарелку. Можно кушать как чипсы или вместо хлеба с супом.
 

 
Приятного аппетита.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Natasha TSNatylechka Ответить
2013-10-21 17:03:03
Natasha TSNatylechka
Будет приятно, если рецепт вам пригодится
Елена Е Ответить
2013-10-21 10:06:10
Елена Е
хитрый, быстрый рецепт… у меня тоже есть пара экспресс рецептов с лавашом) спасибо за идейку!
Катерина Кру Ответить
2013-10-21 12:50:43
Катерина Кру
О, мужу точно понравится! Да и мы похрустим с удовольствием! Спасибо!
Таис Афинская Ответить
2013-10-21 14:14:39
Таис Афинская
Даже слюнки потекли) обязательно попробую
Natasha TSNatylechka Ответить
2013-10-21 17:01:33
Natasha TSNatylechka
Да, делается очень быстро. Пожалуйста

Комментировать