Закусочные бутерброды с копчёным лососем и авокадо

Закусочные бутерброды с копчёным лососем и авокадо

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Если у вас на носу праздник и ваша задача — удивить гостей, смело готовьте эти модные закусочные бутерброды с копчёным лососем и авокадо. Приготовить их очень просто, а по вкусу они напоминают изысканные закуски из дорогих ресторанов.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 12

Ингредиенты:
  • 1 спелый авокадо - очистить и удалить косточку
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. нарезанного эстрагона
  • 24 ломтика хлеба - поджарить на сухой сковороде
  • 60 г копчёного лосося - разрезать на 24 тоненьких слайса
  • 1 ч. л. крупной морской соли
  • Свежий эстрагон, каперсы, нарезанные корнишоны или оливки, семена мака или кунжута, цедра лимона и/или красный лук - для украшения


Приготовление:

Разотрите мякоть авокадо с лимонным соком и эстрагоном в миске. Намажьте около 1 чайной ложки смеси на каждый кусок хлеба. Сверху положить лосось и посыпьте солью. Украсьте по желанию.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-01-28 09:49:24
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать