Сезон цветной капусты все еще продолжается, поэтому мы предлагаем вам приготовить простой и сытный салатик с этим полезным продуктом. Он готовится более чем просто и состоит из довольно простых и привычных всем ингредиентов. За счет нежного вкуса и аппетитной майонезной заправки это блюдо понравится даже тем, кто не особо любит цветную капусту.
Общее время приготовления: 40 минут
Активное время приготовления: 15 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Смешайте соцветия капусты с оливковым маслом на противне, выложите капусту по дну одним слоем. Запекайте 10-12 минут, примерно на 6-ой минуте готовки переверните соцветия капусты на другую сторону. Дайте готовой капусте остыть в течение 15 минут.
2. Переложите капусту в большую миску. Добавьте туда зеленый лук, майонез, маринад, петрушку, горчицу и перец. Тщательно все перемешайте. Посыпьте все нарезанными яйцами и аккуратно перемешайте еще раз.
Источник: eatingwell.com
Общее время приготовления: 40 минут
Активное время приготовления: 15 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
- 2,5 кг цветной капусты, разделенной на небольшие соцветия
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 5-6 стеблей зеленого лука - нашинковать
- 115 г майонеза
- 3 ст. ложки маринада из-под маринованных огурцов
- 2 ст. ложки нашинкованной петрушки
- 1,5 ст. ложки горчицы
- 1/2 ч. ложки молотого перца
- 3 яйца, сваренных вкрутую - нарезать на кусочки
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Смешайте соцветия капусты с оливковым маслом на противне, выложите капусту по дну одним слоем. Запекайте 10-12 минут, примерно на 6-ой минуте готовки переверните соцветия капусты на другую сторону. Дайте готовой капусте остыть в течение 15 минут.
2. Переложите капусту в большую миску. Добавьте туда зеленый лук, майонез, маринад, петрушку, горчицу и перец. Тщательно все перемешайте. Посыпьте все нарезанными яйцами и аккуратно перемешайте еще раз.
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать