В праздничное меню женского дня к любому вашему гарниру удивительно гармонично впишется ароматная жареная свинина с луком, приготовленная по нашему простому и быстрому рецепту на сковороде. Готовим вкусно, празднично и без лишних хлопот!
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Натрите свиные отбивные с обеих сторон 2 ч. л. приправленной соли и 1 ч. л. молотого черного перца или по вашему вкусу.
2. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте приправленные свиные отбивные с каждой стороны. Добавьте на сковороду нарезанный репчатый лук и воду. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо в течение 20 минут.
3. Переверните отбивные и добавьте по желанию оставшуюся соль и черный перец. Снова накройте сковороду крышкой и тушите до тех пор, пока вода полностью не испарится, а лук не станет золотистым.
4. Готово! Подавайте вкусную и ароматную жареную свинину с луком к любимому гарниру. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 4 свиных отбивных толщиной около 1 см (по 120 г каждая)
- 1 средняя головка репчатого лука - нарезать соломкой
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 стакан воды
- 3 ч. л. приправленной соли
- 2 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
1. Натрите свиные отбивные с обеих сторон 2 ч. л. приправленной соли и 1 ч. л. молотого черного перца или по вашему вкусу.
2. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте приправленные свиные отбивные с каждой стороны. Добавьте на сковороду нарезанный репчатый лук и воду. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо в течение 20 минут.
3. Переверните отбивные и добавьте по желанию оставшуюся соль и черный перец. Снова накройте сковороду крышкой и тушите до тех пор, пока вода полностью не испарится, а лук не станет золотистым.
4. Готово! Подавайте вкусную и ароматную жареную свинину с луком к любимому гарниру. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 47
- Белков - 0,5 г
- Жиров - 3,5 г
- Углеводов – 4 г
- Натрия - 691,5 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать