Хочу порадовать всех обладательниц мультиварок новым проверенным рецептом. На ужин я сегодня готовила жульен с грибами и курицей. Рецепт чрезвычайно легкий в приготовлении, если под рукой имеются все продукты.
В этот раз мультиварка не сможет готовить блюдо без участия хозяйки, так как в нее постепенно нужно будет догружать продукты, но это совсем не сложно. Кокотницы в этот раз не пригодятся, так как жульен будем готовить сразу в чаше мультиварки.
О блюде вроде как уже все рассказала. Осталось только всем заинтересовавшимся продолжить читать, чтобы узнать рецептуру и необходимые ингредиенты.
Для приготовления жульена в мультиварке необходимы такие продукты:
Такой набор продуктов очень часто имеется в холодильнике. Из него можно приготовить тефтельки или мясо с соусом бешамель. Но у нас сегодня будет вкуснейший жульен, так что приступим.
Куриное мясо промываем. Нарезаем его на небольшие кусочки и отправляем в чашу мультиварки, добавив немного растительного масла. Включаем программу «Жарка». Жарим курицу до мягкости, не закрывая крышку.
![]()
Тем временем очищаем лук и нарезаем его полукольцами. Как только курица стала мягкой,
![]()
добавляем к ней лук и жарим 2 минуты.
![]()
Тем временем промываем грибы.
![]()
Нарезаем их соломкой. Как только лук станет прозрачным, добавляем к курице грибы и жарим их до готовности.
![]()
Блюдо солим, перчим
![]()
и добавляем сливки.
![]()
Крышку мультиварки закрываем и включаем программу «Жарка» на 15 минут. За 5 минут до выключения добавляем немного муки и хорошо все перемешиваем. Блюдо посыпаем натертым твердым сыром и закрываем крышку мультиварки. Жульен готовим еще 5 минут.
![]()
За это время сыр плавится и своим вкусом и ароматом насыщает сочную курицу и грибы в сливках.
![]()
На кухне в это время уже будут толпиться домашние с вопросом: «Когда будем кушать?»
![]()
Подаем жульен в теплом виде, украсив свежей зеленью, и желаем домашним приятного аппетита!
В этот раз мультиварка не сможет готовить блюдо без участия хозяйки, так как в нее постепенно нужно будет догружать продукты, но это совсем не сложно. Кокотницы в этот раз не пригодятся, так как жульен будем готовить сразу в чаше мультиварки.
О блюде вроде как уже все рассказала. Осталось только всем заинтересовавшимся продолжить читать, чтобы узнать рецептуру и необходимые ингредиенты.
Для приготовления жульена в мультиварке необходимы такие продукты:
- 0,5 кг шампиньонов
- 2-3 луковицы
- 300 мл сливок
- 2 ст.л. муки
- 150-200 г твердого сыра
- соль и черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Такой набор продуктов очень часто имеется в холодильнике. Из него можно приготовить тефтельки или мясо с соусом бешамель. Но у нас сегодня будет вкуснейший жульен, так что приступим.
Куриное мясо промываем. Нарезаем его на небольшие кусочки и отправляем в чашу мультиварки, добавив немного растительного масла. Включаем программу «Жарка». Жарим курицу до мягкости, не закрывая крышку.
Тем временем очищаем лук и нарезаем его полукольцами. Как только курица стала мягкой,
добавляем к ней лук и жарим 2 минуты.
Тем временем промываем грибы.
Нарезаем их соломкой. Как только лук станет прозрачным, добавляем к курице грибы и жарим их до готовности.
Блюдо солим, перчим
и добавляем сливки.
Крышку мультиварки закрываем и включаем программу «Жарка» на 15 минут. За 5 минут до выключения добавляем немного муки и хорошо все перемешиваем. Блюдо посыпаем натертым твердым сыром и закрываем крышку мультиварки. Жульен готовим еще 5 минут.
За это время сыр плавится и своим вкусом и ароматом насыщает сочную курицу и грибы в сливках.
На кухне в это время уже будут толпиться домашние с вопросом: «Когда будем кушать?»
Подаем жульен в теплом виде, украсив свежей зеленью, и желаем домашним приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать