Один из самых удобных десертов — кекс, а один из самых ароматных и ярких вкусов — апельсиновый и лимонный. Почему бы не совместить такие удачные идеи в одном «флаконе»? Я в принципе легкий на подъем человек, поэтому, долго уговаривать себя мне не пришлось.
В одном из регулярно покупаемых мною журналов по выпечке, предлагался праздничный выпуск — ко дню Святого Валентина. Не купить его я не могла. Там имеются разного размера углубления для выпечки сердечек. В этой форме я и выпекала свои апельсиновые кексы. Но вы, конечно же, можете воспользоваться совершенно любыми имеющимися у вас.
Для приготовления вам понадобится:
Ориентировочное время приготовления: 15-20 минут.
Время выпекания: 15 минут.
Приготовление:
Для начала, взбиваем масло с сахаром. Далее вводим яйца.
![]()
Муку перемешиваем с разрыхлителем, постепенно вводим в масляную смесь.
![]()
С апельсина снимаем цедру и добавляем ее в тесто. Добавляем сок апельсина и пару столовых ложек молока.
![]()
Добавляем несколько ложек кокосовой стружки в тесто. Оставляем немного для украшения.
![]()
Все ингредиенты перемешиваем очень тщательно, добиваемся однородности.
![]()
Выкладываем тесто в подготовленные формы. Духовку включаем для разогрева на 180 градусов. Как только печь разогреется, отправляем кексы выпекаться. На это уйдет около 15-20 минут.
![]()
Готовым изделиям даем остыть в форме, вынимаем. Покрываем тонким слоем любимого джема или варенья. Присыпаем кокосовой стружкой.
![]()
Безумно вкусный и ароматный десерт готов! Желаю всем приятной дегустации.
![]()
В одном из регулярно покупаемых мною журналов по выпечке, предлагался праздничный выпуск — ко дню Святого Валентина. Не купить его я не могла. Там имеются разного размера углубления для выпечки сердечек. В этой форме я и выпекала свои апельсиновые кексы. Но вы, конечно же, можете воспользоваться совершенно любыми имеющимися у вас.
Для приготовления вам понадобится:
- 120 г сливочного размягченного масла
- 120 г сахара
- 2 яйца
- 140 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. молока
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- 3-4 ст.л. любимого джема
- 1 средний апельсин
Ориентировочное время приготовления: 15-20 минут.
Время выпекания: 15 минут.
Приготовление:
Для начала, взбиваем масло с сахаром. Далее вводим яйца.
Муку перемешиваем с разрыхлителем, постепенно вводим в масляную смесь.
С апельсина снимаем цедру и добавляем ее в тесто. Добавляем сок апельсина и пару столовых ложек молока.
Добавляем несколько ложек кокосовой стружки в тесто. Оставляем немного для украшения.
Все ингредиенты перемешиваем очень тщательно, добиваемся однородности.
Выкладываем тесто в подготовленные формы. Духовку включаем для разогрева на 180 градусов. Как только печь разогреется, отправляем кексы выпекаться. На это уйдет около 15-20 минут.
Готовым изделиям даем остыть в форме, вынимаем. Покрываем тонким слоем любимого джема или варенья. Присыпаем кокосовой стружкой.
Безумно вкусный и ароматный десерт готов! Желаю всем приятной дегустации.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать