Если гости на пороге и нужно очень быстро сообразить что-нибудь к чаю, то вам наверняка пригодится этот рецепт. Печенье готовится на сковороде. Получается рассыпчатое и вкусное. Его ореховый вкус понравится многим. К тому же оно содержит в себе не только углеводы, но и белки, что делает его сытным и полезным.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 15-20 минут
Ингредиенты на приготовление 12-16 штук:
Ход приготовления:
В подготовленную для теста чашку разбиваем одно куриное яйцо.
![]()
Туда же кладем арахисовую пасту. Пасту можно использовать тонкого помола, либо с включением не размолотого арахиса. Дробленые орешки будут попадаться в печенье, что сделает его хрустящим.
![]()
Затем кладем сахар — 1-2 столовые ложки. Сахар можно заменить любым сахарозаменителем. За счет чего можно снизить калорийность и содержание глюкозы.
![]()
Немного солим.
![]()
Теперь нам нужно все перемешать, чтобы у нас получилась однородная масса. Арахисовая паста имеет жирную основу — это позволяет выпекать печенье без смазывания сковороды.
![]()
Кладем в чашку муку — 4-5 столовых ложек. Перемешиваем. Сначала это делается ложкой, а затем руками. Должно получится плотное тесто похожее на песочное.
![]()
Формируем из теста колбаску. Разрезаем ее на равные части толщиной 0,8-1 см. Если вы желаете сделать печенье более красивым, то можно использовать штампики или формочки.
Кладем на сухую сковороду наше печенье.
![]()
Обжариваем с двух сторон до готовности. Степень прожарки печенья можно заметить по изменению оттенка теста и по золотистой корочке.
![]()
Выкладываем печенье на тарелку, даем немного остыть, и немного присыпаем сахарной пудрой. Из получившейся массы у меня вышло 16 штук.
Приятного аппетита, дорогие читатели блога!
![]()
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 15-20 минут
Ингредиенты на приготовление 12-16 штук:
- Арахисовая паста – 3-4 ст. л.
- Мука – 4-5 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахарная пудра – 1-2 ст. л.
Ход приготовления:
В подготовленную для теста чашку разбиваем одно куриное яйцо.
Туда же кладем арахисовую пасту. Пасту можно использовать тонкого помола, либо с включением не размолотого арахиса. Дробленые орешки будут попадаться в печенье, что сделает его хрустящим.
Затем кладем сахар — 1-2 столовые ложки. Сахар можно заменить любым сахарозаменителем. За счет чего можно снизить калорийность и содержание глюкозы.
Немного солим.
Теперь нам нужно все перемешать, чтобы у нас получилась однородная масса. Арахисовая паста имеет жирную основу — это позволяет выпекать печенье без смазывания сковороды.
Кладем в чашку муку — 4-5 столовых ложек. Перемешиваем. Сначала это делается ложкой, а затем руками. Должно получится плотное тесто похожее на песочное.
Формируем из теста колбаску. Разрезаем ее на равные части толщиной 0,8-1 см. Если вы желаете сделать печенье более красивым, то можно использовать штампики или формочки.
Кладем на сухую сковороду наше печенье.
Обжариваем с двух сторон до готовности. Степень прожарки печенья можно заметить по изменению оттенка теста и по золотистой корочке.
Выкладываем печенье на тарелку, даем немного остыть, и немного присыпаем сахарной пудрой. Из получившейся массы у меня вышло 16 штук.
Приятного аппетита, дорогие читатели блога!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать