Сегодня в нашем меню очень вкусная, эффектная и ароматная закуска из помидоров, лука и базилика!
Для того, чтобы приготовить такую простую и очень вкусную закуску с невероятно гармоничным вкусом, нам с вами необходимы такие вот ингредиенты:
Сложно ли приготовить такую закуску: нет ничего проще
Сколько для этого нужно времени: не более 10-ти минут
Пошаговый рецепт приготовления закуски с подробными фотографиями:
Сначала томаты – их необходимо помыть, обсушить, затем удалить плодоножки и нарезать тоненькими дольками.
![]()
Дольки сочных и ароматных помидоров теперь выкладываем на плоское блюдо. Выкладываем красиво, можно по кругу – здесь включаем воображение и ориентируемся на свой вкус.
![]()
Теперь ароматная зелень – вот такая грядка уже достаточно давно зеленеет у меня на балконе, и я с удовольствием ею пользуюсь, готовя те или иные блюда. А поскольку тандем томатов и базилика уже давно стал моим любимым, то как же здесь обойтись без него?
![]()
Итак, листики базилика, те, которые побольше, я обрываю, промываю под струёй проточной воды, просушиваю бумажными полотенцами и выкладываю на то же блюдо – рядом с томатами или поверх них, решать уже вам. Я снова- таки оформила их по кругу. Перед ароматом, который уже витает над этим блюдом, просто невозможно устоять!
![]()
Но ведь это ещё не всё – предлагаю добавить этой закуске немного пикантности. Для этой мы используем репчатый лук, который после приправим свежеприготовленной заправкой, благодаря которой он слегка промаринуется и станет невероятно вкусным. А пока мы его просто очищаем от шелухи и нарезаем пёрышками.
![]()
Лук также выкладываем на блюдо – предлагаю прямо в его центр. Приправляем всё щепоткой свежемолотого перца.
![]()
Теперь приготовим обещанную заправку-маринад – для этого смешиваем оливковое масло, соль и винный уксус.
![]()
Перед употреблением закуску необходимо полить заправкой и всё перемешать.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить такую простую и очень вкусную закуску с невероятно гармоничным вкусом, нам с вами необходимы такие вот ингредиенты:
- Спелые упругие томаты - 2 шт.
- Веточки базилика – несколько штук
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – берём по вкусу
- Винный уксус – 2 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Свежемолотый перец – щепотка
Сложно ли приготовить такую закуску: нет ничего проще
Сколько для этого нужно времени: не более 10-ти минут
Пошаговый рецепт приготовления закуски с подробными фотографиями:
Сначала томаты – их необходимо помыть, обсушить, затем удалить плодоножки и нарезать тоненькими дольками.
Дольки сочных и ароматных помидоров теперь выкладываем на плоское блюдо. Выкладываем красиво, можно по кругу – здесь включаем воображение и ориентируемся на свой вкус.
Теперь ароматная зелень – вот такая грядка уже достаточно давно зеленеет у меня на балконе, и я с удовольствием ею пользуюсь, готовя те или иные блюда. А поскольку тандем томатов и базилика уже давно стал моим любимым, то как же здесь обойтись без него?
Итак, листики базилика, те, которые побольше, я обрываю, промываю под струёй проточной воды, просушиваю бумажными полотенцами и выкладываю на то же блюдо – рядом с томатами или поверх них, решать уже вам. Я снова- таки оформила их по кругу. Перед ароматом, который уже витает над этим блюдом, просто невозможно устоять!
Но ведь это ещё не всё – предлагаю добавить этой закуске немного пикантности. Для этой мы используем репчатый лук, который после приправим свежеприготовленной заправкой, благодаря которой он слегка промаринуется и станет невероятно вкусным. А пока мы его просто очищаем от шелухи и нарезаем пёрышками.
Лук также выкладываем на блюдо – предлагаю прямо в его центр. Приправляем всё щепоткой свежемолотого перца.
Теперь приготовим обещанную заправку-маринад – для этого смешиваем оливковое масло, соль и винный уксус.
Перед употреблением закуску необходимо полить заправкой и всё перемешать.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать