Сливочный соус со вкусом цитрусовых! Звучит неплохо, не правда ли? Он отлично дополнит любой салат, сделает его ярче и богаче. Если соус изначально получается слишком густой, разбавьте его, добавив немного сливок.
Время приготовления: 10 минут
Выход: около 1 л
Ингредиенты:
Приготовление:
В блендере или кухонном комбайне соедините лимонный сок, апельсиновый сок, сок лайма, яйцо, яичный белок, сахар, мёд и масло, после чего взбивайте до однородного состояния. Охладите соус перед использованием.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 10 минут
Выход: около 1 л
Ингредиенты:
- 60 мл лимонного сока
- 240 мл апельсинового сока
- 1 лайм - выжать сок
- 1 яйцо
- 1 яичный белок
- 150 г сахара
- 2 ст. л. мёда
- 500 растительного масла
Приготовление:
В блендере или кухонном комбайне соедините лимонный сок, апельсиновый сок, сок лайма, яйцо, яичный белок, сахар, мёд и масло, после чего взбивайте до однородного состояния. Охладите соус перед использованием.
Источник: allrecipes.com
Комментировать