Приготовить универсальную и всеми любимую закуску — хрустящие малосольные огурчики простейшим способом, быстро и без лишних хлопот — настоящая находка для любой хозяйки, особенно летом. Этим мы сегодня и займемся, а микроволновка будет нам в этом настоящим подспорьем. Итак, начнем!
Общее время приготовления: 10 минут плюс время на охлаждение
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Ход приготовления:
В большой миске для микроволновой печи смешайте все ингредиенты. Поместите смесь, не накрывая крышкой, в микроволновку и включите ее на высокой мощности в течение 3-х минут, затем перемешайте ингредиенты.
Готовьте огурцы еще 2-3 минуты до тех пор, пока смесь не начнет пузыриться, а огурцы и репчатый лук не станут хрустящими.
Накройте миску с огурцами крышкой и поместите в холодильник не менее чем на 4 часа. Хрустящие малосольные огурчики с луком готовы. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 10 минут плюс время на охлаждение
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 1 средний огурец - нарезать кружочками
- 2 небольшие головки репчатого лука - мелко нарезать полукольцами
- 150 г сахара
- 120 мл уксуса
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. семян сельдерея
- 1/2 ч. л. семян горчицы
Ход приготовления:
В большой миске для микроволновой печи смешайте все ингредиенты. Поместите смесь, не накрывая крышкой, в микроволновку и включите ее на высокой мощности в течение 3-х минут, затем перемешайте ингредиенты.
Готовьте огурцы еще 2-3 минуты до тех пор, пока смесь не начнет пузыриться, а огурцы и репчатый лук не станут хрустящими.
Накройте миску с огурцами крышкой и поместите в холодильник не менее чем на 4 часа. Хрустящие малосольные огурчики с луком готовы. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 115
- Жиров - 0 г
- Натрия - 395 мг
- Углеводов – 29 г
- Белков – 1 г
- Холестерина - 0 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать