Благодаря нуту этот салат получается не только вкусным, но ещё и очень сытным. Такой средиземноморский салат — отличный вариант для масштабного застолья.
Порций: 6
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты для салата:
Для заправки:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте нут, огурец, сладкий перец, красный лук, маслины и сыр фета. Приправьте солью и перцем.
2. В банке смешайте оливковое масло, уксус, лимонный сок, петрушку и красный перец. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните. Приправьте заправку солью и перцем.
3. Заправьте салат и подавайте к столу.
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
Порций: 6
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты для салата:
- 425 г консервированного нута - промыть и обсушить
- 1 средний огурец - нарезать
- 1 болгарский перец - нарезать
- 1/2 красного лука - нарезать тонкими полукольцами
- 50 г крупных маслин - нарезать
- 50 г феты - раскрошить
- Соль, молотый чёрный перец
Для заправки:
- 120 мл оливкового масла
- 60 мл белого винного уксуса
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. нарезанной петрушки
- 1/4 ч. л. перца чили в хлопьях
- Соль, молотый чёрный перец
Приготовление:
1. В большой миске смешайте нут, огурец, сладкий перец, красный лук, маслины и сыр фета. Приправьте солью и перцем.
2. В банке смешайте оливковое масло, уксус, лимонный сок, петрушку и красный перец. Закройте банку крышкой и хорошо встряхните. Приправьте заправку солью и перцем.
3. Заправьте салат и подавайте к столу.
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать