Брускетта – традиционная итальянская закуска в виде небольших бутербродов. Это отличное украшение праздничного стола можно приготовить всего за полчаса.
Выход: 10 брускетт
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В небольшой миске смешайте сливочное масло с оливковым. С помощью кисточки обмажьте ломтики хлеба масляной смесью с обеих сторон. Выложите на противень. Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 8-10 минут, пока хлеб не подрумянится.
2. Смешайте сыр Фета, чеснок и базилик; посыпьте тосты сырной массой. Сверху положите кусочки помидора. Вновь поставьте противень в духовку и выпекайте еще 8-10 минут. Подавайте брускетты в тёплом виде.
Пищевая ценность на 1 шт.:
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Выход: 10 брускетт
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 60 г топлёного сливочного масла
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 10 ломтиков французского багета
- 115 г крошеного сыра Фета
- 2-3 измельченных зубчиков чеснока
- 1 ч. ложка сушёного базилика
- 1 крупный помидор, очищенный и мелко нарезанный
Способ приготовления:
1. В небольшой миске смешайте сливочное масло с оливковым. С помощью кисточки обмажьте ломтики хлеба масляной смесью с обеих сторон. Выложите на противень. Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 8-10 минут, пока хлеб не подрумянится.
2. Смешайте сыр Фета, чеснок и базилик; посыпьте тосты сырной массой. Сверху положите кусочки помидора. Вновь поставьте противень в духовку и выпекайте еще 8-10 минут. Подавайте брускетты в тёплом виде.
Пищевая ценность на 1 шт.:
- Калорий – 296
- Жиров – 14 г
- Холестерина – 18 мг
- Натрия – 547 мг
- Углеводов – 35 г
- Белков – 8 г
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать