О том, как легко и довольно быстро можно сделать коптильню из подручных материалов я уже вам рассказала. Также поделилась я уже рецептом копченой семги. Теперь хочу рассказать о том, как же мы, собственно, скушали эту копченую рыбку. Если и вы решите приготовить семгу, думаю, этот рецепт вам тоже пригодится.
Из названия уже понятно, что из домашней копченой рыбки сделала я для всех вкусных бутерброды. Чтобы они стали еще более интересными, решила их приготовить с укропным маслом. Оно очень подходит к рыбе, так что получилось вкусно.
Чтобы приготовить бутерброды с копченой семгой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 10-15 минут (не больше)
Сложность: легко
У меня копченая семга домашнего приготовления, но вы можете использовать и покупной аналог.
![]()
Нарезаем семгу на кусочки, если она в наиболее нежных местах будет крошиться, то не беда, ведь этих бутербродах главное даже не вид, а прекрасный вкус.
![]()
Свежий помидор нарезаем тонкими кусочками.
Масло берем комнатной температуры.
![]()
Оно должно легко разминаться ложкой.
![]()
Добавляем в масло соль и перчик. Перемешиваем.
![]()
Укроп промываем, просушиваем и нарезаем. Смешиваем его с маслом.
![]()
Батон нарезаем.
![]()
Смазываем его укропным маслом.
![]()
На каждый кусочек батона с одной стороны выкладываем кусочек копченой семги,
![]()
а с другой стороны — листик салата
![]()
и уже сверху него кусочек томата.
![]()
Готовые бутерброды посыпаем кунжутом.
![]()
Уверяю вас, что получается вкусно! Так вкусно, что можно закрыть глаза и наслаждаться бутербродиком медленно, растягивать удовольствие, после чего потянуться, и взять еще один бутерброд, а потом еще…
Приятного аппетита!
Из названия уже понятно, что из домашней копченой рыбки сделала я для всех вкусных бутерброды. Чтобы они стали еще более интересными, решила их приготовить с укропным маслом. Оно очень подходит к рыбе, так что получилось вкусно.
Чтобы приготовить бутерброды с копченой семгой, необходимы такие продукты:
- несколько ломтиков батона
- свежий помидор
- кусочек копченой семги домашнего копчения
- несколько веточек свежего укропа
- соль и перчик по вкусу (у меня гималайская)
- листья салата или шпинат
- семена кунжута
Время приготовления: 10-15 минут (не больше)
Сложность: легко
У меня копченая семга домашнего приготовления, но вы можете использовать и покупной аналог.
Нарезаем семгу на кусочки, если она в наиболее нежных местах будет крошиться, то не беда, ведь этих бутербродах главное даже не вид, а прекрасный вкус.
Свежий помидор нарезаем тонкими кусочками.
Масло берем комнатной температуры.
Оно должно легко разминаться ложкой.
Добавляем в масло соль и перчик. Перемешиваем.
Укроп промываем, просушиваем и нарезаем. Смешиваем его с маслом.
Батон нарезаем.
Смазываем его укропным маслом.
На каждый кусочек батона с одной стороны выкладываем кусочек копченой семги,
а с другой стороны — листик салата
и уже сверху него кусочек томата.
Готовые бутерброды посыпаем кунжутом.
Уверяю вас, что получается вкусно! Так вкусно, что можно закрыть глаза и наслаждаться бутербродиком медленно, растягивать удовольствие, после чего потянуться, и взять еще один бутерброд, а потом еще…
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать