чахохбили

Чахохбили из курицы с фасолью

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чахохбили из курицы с фасолью – это очень интересное и вкусное блюдо. Подходит оно абсолютно ко всем гарнирам – картошечке, макаронам или кашам. Готовится чахохбили с фасолью достаточно просто и относительно быстро, при этом результат весьма и весьма радует своим невероятным вкусом.
 
Так что, если вы думаете, чтобы такого вкусного и интересного приготовить из курочки, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.
 
Сложность: все достаточно просто
 
Время приготовления: примерно 1 час
 
Ингредиенты для приготовления чахохбили с фасолью:


Как приготовить:
 
В сковороде разогреваем масло и бросаем подготовленную курицу. Части курицы можно брать любые, я использовала четверть курицы, разрезанную на удобные кусочки.

Обжариваем ее до полуготовности с двух сторон в сковороде без крышки.

А пока курочка жарится, в отдельной сковородке распускаем сливочное масло. Вливаем чайную ложку оливкового, выкладываем нарезанный лук и до прозрачности и мягкости обжариваем его.

За 10-15 минут до окончания приготовления курицы отправляем к ней обжаренный лучок. 

Затем солим, перчим и добавляем другие специи по вкусу, бросаем нарубленную зелень и отваренную (или же консервированную) фасоль.

Выкладываем томат (можно взять томатный сок, домашний томат, томатную пасту; я использовала вкуснейший домашний соус «сацебели»), нарезанный мелкими кусочками чеснок.

Накрываем сковороду крышкой и держим на огне около 5 минут. 
 
Вот и готово вкуснейшее блюдо чахохбили с курицей и фасолью!

Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Tatyana Shere Ответить
2019-03-31 17:25:17
Tatyana Shere
Это вкусное отступление от классического рецепта ;)
Ольга Азарова Ответить
2019-02-13 01:39:52
Ольга Азарова
Как-то,давно пробовала это блюдо,очень понравилось!А вот как правильно приготовить-не знала.Теперь обязятельно попробую.Спасибо за рецепт!
2019-03-27 13:25:48
Аревик Григорян
чахохбили очень вкусное блюдо грузинской кухни, но рецепт с бобами первый раз встречаю......
Tatyana Shere Ответить
2019-03-31 17:24:55
Tatyana Shere
Надеюсь, вам понравиться результат! 

Комментировать