В холодный зимний вечер вас непременно согреет домашнее горячее какао с мини-зефирками маршмеллоу – ароматное и питательное. Какао – природный источник антиоксидантов. А в праздничные новогодние дни этот уютный горячий десерт еще и невероятно притягательное «снежное» лакомство, от которого придут в восторг все члены семьи.
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. В средней кастрюле нагрейте молоко до горячего, но не кипящего состояния.
![]()
3. Пока молоко нагревается, в маленькой миске смешайте какао-порошок и сахар.
![]()
4. Влейте около 1/3 стакана горячего молока в смесь какао и сахара (шаг 3), затем вылейте полученную смесь в горячее молоко в кастрюле. Добавьте ваниль и взбейте смесь венчиком до однородного состояния.
![]()
5. Подавайте домашнее горячее какао с мини-зефирками маршмеллоу. При желании посыпьте мини-зефирки сверху какао-порошком. Наслаждайтесь!
![]()
Советы:
1. Чтобы уменьшить количество потребляемых калорий, в рецепте вместо цельного молока используйте обезжиренное молоко.
2. Для получения более насыщенного горячего напитка замените какао-порошок 60 г тертого растопленного горького шоколада. Если вы используете шоколад с более высоким содержанием сахара, например, молочный шоколад, уменьшите количество сахара в рецепте.
3. Для получения более сложного аромата горячего напитка замените белый сахар на коричневый.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 3 ст. л. какао-порошка
- 50 г сахара
- 800 мл молока
- 1/4 ч. л ванили
- Мини-зефирки маршмеллоу - для украшения десерта
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В средней кастрюле нагрейте молоко до горячего, но не кипящего состояния.
3. Пока молоко нагревается, в маленькой миске смешайте какао-порошок и сахар.
4. Влейте около 1/3 стакана горячего молока в смесь какао и сахара (шаг 3), затем вылейте полученную смесь в горячее молоко в кастрюле. Добавьте ваниль и взбейте смесь венчиком до однородного состояния.
5. Подавайте домашнее горячее какао с мини-зефирками маршмеллоу. При желании посыпьте мини-зефирки сверху какао-порошком. Наслаждайтесь!
Советы:
1. Чтобы уменьшить количество потребляемых калорий, в рецепте вместо цельного молока используйте обезжиренное молоко.
2. Для получения более насыщенного горячего напитка замените какао-порошок 60 г тертого растопленного горького шоколада. Если вы используете шоколад с более высоким содержанием сахара, например, молочный шоколад, уменьшите количество сахара в рецепте.
3. Для получения более сложного аромата горячего напитка замените белый сахар на коричневый.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 250
- Жиров - 9 г
- Холестерина - 24 мг
- Натрия - 158 мг
- Углеводов – 34 г
- Белков – 9 г
- Кальция - 292 мг
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать