Сегодня быстро и без лишних хлопот готовим универсальную сухую смесь для приготовления оладий и вафель в домашних условиях. А в качестве бонуса — простые рецепты домашней выпечки на основе этой универсальной смеси. Приступим!
Общее время приготовления смеси: 10 минут
Общее время приготовления оладий или вафель (на основе универсальной смеси): не более 30 минут
Кол-во порций: 12
Ингредиенты для приготовления смеси:
Ингредиенты для приготовления оладий или вафель:
Приготовление:
1. Приготовьте универсальную сухую смесь: в большой миске тщательно смешайте просеянную муку, сухое молоко, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Основа для приготовления домашних оладий и вафель готова. Храните сухую смесь в герметичном контейнере и используйте в течение 8 месяцев.
2. Для приготовления оладий или вафель. Взбейте вилкой все ингредиенты для приготовления оладий или вафель до однородности. И сформируйте из полученного теста 8 небольших оладушек или 4 большие вафли. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления смеси: 10 минут
Общее время приготовления оладий или вафель (на основе универсальной смеси): не более 30 минут
Кол-во порций: 12
Ингредиенты для приготовления смеси:
- 5 стаканов пшеничной муки
- 100 г сухого молока
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана разрыхлителя
- 1 ст. л. соли
Ингредиенты для приготовления оладий или вафель:
- 2 стакана универсальной сухой смеси
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растительного масла - для оладий (или 3 ст. л. масла - для вафель)
Приготовление:
1. Приготовьте универсальную сухую смесь: в большой миске тщательно смешайте просеянную муку, сухое молоко, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Основа для приготовления домашних оладий и вафель готова. Храните сухую смесь в герметичном контейнере и используйте в течение 8 месяцев.
2. Для приготовления оладий или вафель. Взбейте вилкой все ингредиенты для приготовления оладий или вафель до однородности. И сформируйте из полученного теста 8 небольших оладушек или 4 большие вафли. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 276
- Белков - 8,9 г
- Жиров - 4,1 г
- Углеводов – 50,3 г
- Холестерина - 12,9 мг
- Натрия - 1119,5 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать