Горячий бутерброд с сыром, помидорами и семенами льна, рецепты с фото

Для меня бутерброд – это нечто большее, чем кусочек хлебушка с вкусной верхушечкой. Это завтрак исключительно выходного дня, поэтому бутики я люблю так же сильно, как и свои выходные.

Уж не знаю, надоест ли мне когда-нибудь завтракать бутербродами, но пока этот момент не наступил, я стараюсь готовить разнообразные, вкусненькие и максимально безвредные бутики. Хотя, я так думаю, что понятие о вредности бутербродов – вещь весьма относительная ;)

Итак, бутерброды. Отличное летнее сочетание – помидорки и сыр, поэтому это обязательные ингредиенты. Ну, и еще кое-что :)

Сложность – проще простого

Время приготовления – 5 минут

Для приготовления горячего бутерброда с сыром, помидорками и семенами льна нужны такие продукты:

хлеб – по количеству бутербродов; у меня 5 кусочков
чеснок – 1 зубчик
сливочное масло – примерно 20 г
семена льна
кунжут
помидор – 1 шт.
твердый сыр – около 70 г
соль
укроп и петрушка

Процесс приготовления

Я взяла хлебушек с отрубями. Нарезала удобными кусочками.

Каждый кусочек подсушила в сухой сковороде (за неимением тостера) с двух сторон.

Затем натерла хлеб чесночком тоже с двух сторон.

Намазала сливочным маслом. Тоненько так намазала – я ж о талии своей думаю. И о талии мужа заодно ;)

Сверху посыпала кунжутом.

Помидорчик нарезала кружочками. Накрыла им кусочки хлеба. Посолила чуток. Сверху на помидор выложила укроп.

Твердый сыр пустила на терку.

И посыпала каждый кусочек. Я специально так «собирала» бутерброд, чтобы сыр накрыл именно укроп, так как сочетание расплавленного сыра с укропчиком – это такая вкуснятина!

Отправила бутербродики в микроволновую печь на 1 минутку при мощности 800 Вт – за это время сыр отлично расплавляется.

Когда бутики были готовы – посыпала их семенами льна и украсила листиками петрушки.

Вот и все, горячие бутики с сыром, помидорами и семенами льна готовы! Кофе тоже! Отличное начало выходного дня ;)