Кабачковая запеканка с грибами и сыром в духовке

Кабачковая запеканка с грибами и сыром в духовке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами идеальное летнее блюдо для легкого и ароматного семейного ужина. Полезная, сочная и очень вкусная кабачковая запеканка с грибами и сыром готовится элементарно из самых доступных ингредиентов. Просто соедините нарезанные ингредиенты вместе и запеките их в духовке, посыпав сверху тертым сыром.

Общее время приготовления: 40 минут

Кол-во порций:
 4

Ингредиенты:
  • 300 г нарезанных кружочками молодых кабачков или цуккини
  • 150 г нарезанных свежих грибов
  • 50 г нарезанного репчатого лука
  • 1/2 ч. л. сушеного базилика
  • 1/4 ч. л. соли
  • 50 г тертого сыра чеддер

 
Приготовление:
 
Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте первые 5 ингредиентов, выложите их в неглубокую смазанную маслом форму для запекания объемом около 2 л.
 
Запекайте овощи с грибами под закрытой крышкой в течение 30 минут. Посыпьте сверху тертым сыром. Затем запекайте овощи без крышки до готовности, около 10 минут.
 
Вкуснейшая кабачковая запеканка с грибами и сыром готова. Наслаждайтесь!

Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 83
  • Жиров - 5 г
  • Углеводов – 5 г
  • Белков – 5 г
  • Холестерина - 14 мг
  • Натрия - 249 мг
 
 
Фото: Taste of Home

Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-08-08 10:25:50
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать