Перед вами идеальное летнее блюдо для легкого и ароматного семейного ужина. Полезная, сочная и очень вкусная кабачковая запеканка с грибами и сыром готовится элементарно из самых доступных ингредиентов. Просто соедините нарезанные ингредиенты вместе и запеките их в духовке, посыпав сверху тертым сыром.
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте первые 5 ингредиентов, выложите их в неглубокую смазанную маслом форму для запекания объемом около 2 л.
Запекайте овощи с грибами под закрытой крышкой в течение 30 минут. Посыпьте сверху тертым сыром. Затем запекайте овощи без крышки до готовности, около 10 минут.
Вкуснейшая кабачковая запеканка с грибами и сыром готова. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 300 г нарезанных кружочками молодых кабачков или цуккини
- 150 г нарезанных свежих грибов
- 50 г нарезанного репчатого лука
- 1/2 ч. л. сушеного базилика
- 1/4 ч. л. соли
- 50 г тертого сыра чеддер
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте первые 5 ингредиентов, выложите их в неглубокую смазанную маслом форму для запекания объемом около 2 л.
Запекайте овощи с грибами под закрытой крышкой в течение 30 минут. Посыпьте сверху тертым сыром. Затем запекайте овощи без крышки до готовности, около 10 минут.
Вкуснейшая кабачковая запеканка с грибами и сыром готова. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 83
- Жиров - 5 г
- Углеводов – 5 г
- Белков – 5 г
- Холестерина - 14 мг
- Натрия - 249 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать