Как приготовить горячий шоколад в домашних условиях из какао, рецепты с фото

Любителям горячего шоколада хочу рассказать, как без проблем можно приготовить этот вкусный и ароматный десертный напиток в домашних условиях!

Для того, чтобы приготовить порцию вкуснейшего горячего шоколада, вам необходимо позаботиться о приобретении вот таких продуктов:

Какао-порошок (натуральный) – 5 ст. л.
Молоко (я брала домашнее) – 140 мл
Сахарный песок – 1,5-2 ст. л.
Масло сливочное – 10 г
Шоколад чёрный – 10 г
Маршмеллоу – по вкусу (для подачи и украшения)

Сложность приготовления горячего шоколада в домашних условиях: всё как никогда легко и просто

Сколько времени мы потратим на приготовление густого и ароматного горячего шоколада из порошка какао: буквально за 10 минут у нас всё будет готово

Ход предлагаемых действий во время приготовления горячего шоколада в домашних условиях:

В этом абсолютно простом и нехлопотном рецепте приготовления вкусного домашнего десерта на самом деле ничего сложного нет. Главное – сделать правильный выбор какао-порошка! Это должно быть натуральное какао, которое нужно заваривать, а не растворимое – типа Несквик.

Далее подготовим ковшик или кастрюльку из нержавейки с толстым дном, в которую через ситечко просеиваем какао.

Далее добавляем туда же сахар. Больше или меньше – решайте сами, поскольку это дело вкуса.

Затем перемешиваем всё ложкой, максимально распределяя сахар по всей смеси.

После этого пускаем в ковшик немного подогретое молоко.

Ставим всё на тихий огонь и начинаем активно перемешивать содержимое кастрюли.

После появления мелких пузырьков на поверхности шоколадной массы снимаем кастрюлю с огня и добавляем в неё по кусочку сливочного масла и чёрного шоколада.

Снова всё перемешиваем до полного растворения – готовый шоколад уже готов.

Переливаем ароматный десерт в чашку и украшаем мелкими зефиринками маршмеллоу.