Как сварить идеальные яйца всмятку

Как сварить идеальные яйца всмятку

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Правильно приготовленные яйца всмятку — это поистине королевский завтрак. В нашей сегодняшней статье мы разбираемся как сварить идеальные яйца всмятку. Техника их приготовления предельно проста и понятна, главное точно следовать нашим пошаговым инструкциям.

Общее время приготовления: около 20 минут

Кол-во порций:
 4-6

Ингредиенты:
  • 6 стаканов воды
  • 6 крупных яиц

 
Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Налейте в кастрюлю 6 стаканов воды, доведите жидкость до кипения на сильном огне. Погрузите яйца в воду, убавьте огонь и варите яйца при медленном кипении ровно 7 минут.

3. Приготовьте миску с водой и кубиками льда.
4. По истечении 7 минут погрузите яйца в ледяную воду на 10 минут, периодически их помешивая.
5. Готовые яйца всмятку очистите и съешьте сразу же после приготовления или храните в холодильнике не более 2-х дней. Наслаждайтесь!

Фото: The Spruce Eats/Diana Chistruga

Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-05-12 12:44:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать