Правильно приготовленные яйца всмятку — это поистине королевский завтрак. В нашей сегодняшней статье мы разбираемся как сварить идеальные яйца всмятку. Техника их приготовления предельно проста и понятна, главное точно следовать нашим пошаговым инструкциям.
Общее время приготовления: около 20 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Налейте в кастрюлю 6 стаканов воды, доведите жидкость до кипения на сильном огне. Погрузите яйца в воду, убавьте огонь и варите яйца при медленном кипении ровно 7 минут.
3. Приготовьте миску с водой и кубиками льда.
4. По истечении 7 минут погрузите яйца в ледяную воду на 10 минут, периодически их помешивая.
5. Готовые яйца всмятку очистите и съешьте сразу же после приготовления или храните в холодильнике не более 2-х дней. Наслаждайтесь!
Фото: The Spruce Eats/Diana Chistruga
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: около 20 минут
Кол-во порций: 4-6
Ингредиенты:
- 6 стаканов воды
- 6 крупных яиц
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Налейте в кастрюлю 6 стаканов воды, доведите жидкость до кипения на сильном огне. Погрузите яйца в воду, убавьте огонь и варите яйца при медленном кипении ровно 7 минут.
3. Приготовьте миску с водой и кубиками льда.
4. По истечении 7 минут погрузите яйца в ледяную воду на 10 минут, периодически их помешивая.
5. Готовые яйца всмятку очистите и съешьте сразу же после приготовления или храните в холодильнике не более 2-х дней. Наслаждайтесь!
Фото: The Spruce Eats/Diana Chistruga
Источник: thespruceeats.com
Комментировать