Идеальный рецепт приготовления компота из клубники с сахаром и лимонной кислотой, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего компота из клубники в сахарном сиропе на зиму:
Пошаговый рецепт приготовления клубничного компота на зиму:
Для приготовления вкуснейшего компота из клубники на будущую зиму подготавливаем необходимые продукты.
![]()
Начинаем приготовление сиропа и выливаем в поставленный на плиту большой сотейник 2 литра воды.
![]()
Высыпаем в сотейник с водой 1,7 кг. сахара и перемешивая варим сахарный сироп на самом высоком огне плиты.
![]()
Разрезаем пополам заранее хорошо промытые 2 кг. свежей клубники, у которой затем отрезаем чашелистики и выкладываем ягоду в большой таз, после чего выливаем в таз приготовленный сахарный сироп.
![]()
Периодически аккуратно помешивая лопаткой оставляем ягоду на 3 часа для пропитки в сахарном сиропе.
![]()
По истечении времени выкладываем приготовленную ягоду из таза в заранее промытые и стерилизованные банки, заполняя их ягодой на 1/3 банок.
![]()
Выливаем ягодный сироп из таза в сотейник, после чего высыпаем в него 0,25 ч.л. лимонной кислоты и ставим сотейник на плиту.
![]()
Прикрываем сотейник крышкой и доводим сироп до кипения на высоком огне плиты.
![]()
Разливаем приготовленный сироп по банкам немного не доливая до верха, после чего прикрываем их стерильными крышками.
![]()
Застилаем салфеткой дно поставленной на плиту кастрюли с водой и составляем в нее банки с компотом, вода должна доходить до плечиков банок.
![]()
Прикрываем кастрюлю крышкой и доводим в ней воду до кипения, после чего стерилизуем банки с компотом 15 минут на малом огне плиты.
![]()
По истечении времени достаем банки с компотом из кастрюли и закрываем их плотно крышками.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления компота из клубники:
- Клубника 2 кг.
- Сахар 1,7 кг.
- Вода 2 литра.
- Лимонная кислота 0,25 ч.л.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего компота из клубники в сахарном сиропе на зиму:
Пошаговый рецепт приготовления клубничного компота на зиму:
Для приготовления вкуснейшего компота из клубники на будущую зиму подготавливаем необходимые продукты.
Начинаем приготовление сиропа и выливаем в поставленный на плиту большой сотейник 2 литра воды.
Высыпаем в сотейник с водой 1,7 кг. сахара и перемешивая варим сахарный сироп на самом высоком огне плиты.
Разрезаем пополам заранее хорошо промытые 2 кг. свежей клубники, у которой затем отрезаем чашелистики и выкладываем ягоду в большой таз, после чего выливаем в таз приготовленный сахарный сироп.
Периодически аккуратно помешивая лопаткой оставляем ягоду на 3 часа для пропитки в сахарном сиропе.
По истечении времени выкладываем приготовленную ягоду из таза в заранее промытые и стерилизованные банки, заполняя их ягодой на 1/3 банок.
Выливаем ягодный сироп из таза в сотейник, после чего высыпаем в него 0,25 ч.л. лимонной кислоты и ставим сотейник на плиту.
Прикрываем сотейник крышкой и доводим сироп до кипения на высоком огне плиты.
Разливаем приготовленный сироп по банкам немного не доливая до верха, после чего прикрываем их стерильными крышками.
Застилаем салфеткой дно поставленной на плиту кастрюли с водой и составляем в нее банки с компотом, вода должна доходить до плечиков банок.
Прикрываем кастрюлю крышкой и доводим в ней воду до кипения, после чего стерилизуем банки с компотом 15 минут на малом огне плиты.
По истечении времени достаем банки с компотом из кастрюли и закрываем их плотно крышками.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать