Клубника и шоколад — идеальное вкусовое сочетание для легкого и нежного летнего десерта. Такую вкуснятину очень легко сделать самостоятельно в домашних условиях — понадобится всего 3 ингредиента и 10 минут свободного времени.
Выход: около 25 шт.
Активное время приготовления: 10 минут
Время на заморозку: около 30 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Выложите большой противень пергаментной бумагой. Тщательно промойте клубнику и аккуратно промокните бумажными полотенцами. Хвостики у ягод отрывать не нужно.
2. В небольшой жаропрочной миске соедините мелко колотый шоколад и масло. Прогрейте в микроволновке за несколько 30-секундных подходов до полностью растопленного состояния. После каждого подхода хорошенько перемешивайте.
3. Держа ягоды за хвостики, окуните каждую из них в горячий шоколад и выложите на подготовленный противень.
4. Поставьте противень в холодильник примерно на 30 минут, пока шоколад полностью не затвердеет.
Image credit: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Выход: около 25 шт.
Активное время приготовления: 10 минут
Время на заморозку: около 30 минут
Ингредиенты:
- 400 г свежей клубники - промыть, хвостики не отрывать
- 350 г колотого тёмного шоколада
- 2 ст. ложки растительного масла
Способ приготовления:
1. Выложите большой противень пергаментной бумагой. Тщательно промойте клубнику и аккуратно промокните бумажными полотенцами. Хвостики у ягод отрывать не нужно.
2. В небольшой жаропрочной миске соедините мелко колотый шоколад и масло. Прогрейте в микроволновке за несколько 30-секундных подходов до полностью растопленного состояния. После каждого подхода хорошенько перемешивайте.
3. Держа ягоды за хвостики, окуните каждую из них в горячий шоколад и выложите на подготовленный противень.
4. Поставьте противень в холодильник примерно на 30 минут, пока шоколад полностью не затвердеет.
Image credit: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать