Давно вам не рассказывала о том, что нового смогла приготовить, хотя интересных рецептов за последнее время опробовала уже несколько. Я вообще не могу готовить из того же продукта постоянно одни и те же блюда.
Вот, например, куриное филе, из которого можно приготовить массу всевозможных вкусностей. Его можно жарить, тушить, перемалывать в фарш, из которого можно приготовить еще больше блюд. Этот вид мяса входит во множество салатов и может выступать, основным и единственным продуктом блюда (например, отбивные).
Даже если имеется любый рецепт из этого продукта, то вряд ли можно отказаться попробовать еще один способ его приготовления. Куриное филе я в этот раз решила тушить в сливках. Для всех желающих пишу детальный рецепт.
Для приготовления куриного филе в сливках необходимы следующие продукты:
Как вы видите для приготовления блюда нужны только простые ингредиенты, что делает его доступным. Готовить блюдо очень просто, а активного времени на подготовление продуктов нужно около 10 минут.
![]()
Куриное филе берем свежее, чтобы блюдо не получилось сухим, а готовое мясо жестким.
![]()
Режем филе на небольшие кусочки (чуть меньше спичечного коробка).
![]()
Лук нарезаем кубиками и добавляем в кастрюлю с мясом.
![]()
Блюдо солим, перчим и добавляем любимые специи к курице.
![]()
Заливаем все ингредиенты сливками с молоком и отправляем тушиться на медленном огне до готовности (мягкости мяса).
![]()
Готовое блюдо подаем с картофельным пюре или с кашей, а молочно-сливочная подлива с ароматными специями понравится даже знатным гурманам.
Приятного аппетита!
Вот, например, куриное филе, из которого можно приготовить массу всевозможных вкусностей. Его можно жарить, тушить, перемалывать в фарш, из которого можно приготовить еще больше блюд. Этот вид мяса входит во множество салатов и может выступать, основным и единственным продуктом блюда (например, отбивные).
Даже если имеется любый рецепт из этого продукта, то вряд ли можно отказаться попробовать еще один способ его приготовления. Куриное филе я в этот раз решила тушить в сливках. Для всех желающих пишу детальный рецепт.
Для приготовления куриного филе в сливках необходимы следующие продукты:
- 4 куриных филе среднего размера
- 2 луковицы
- 1,5 стакана свежих сливок
- 1 стакан молока
- соль и черный молотый перец по вкусу
- специи для приготовления курицы
Как вы видите для приготовления блюда нужны только простые ингредиенты, что делает его доступным. Готовить блюдо очень просто, а активного времени на подготовление продуктов нужно около 10 минут.
Куриное филе берем свежее, чтобы блюдо не получилось сухим, а готовое мясо жестким.
Режем филе на небольшие кусочки (чуть меньше спичечного коробка).
Лук нарезаем кубиками и добавляем в кастрюлю с мясом.
Блюдо солим, перчим и добавляем любимые специи к курице.
Заливаем все ингредиенты сливками с молоком и отправляем тушиться на медленном огне до готовности (мягкости мяса).
Готовое блюдо подаем с картофельным пюре или с кашей, а молочно-сливочная подлива с ароматными специями понравится даже знатным гурманам.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать