Мой новый очень интересный рецепт – жареные пельмени на сковороде

Мой новый очень интересный рецепт – жареные пельмени на сковороде

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Такой полуфабрикат, как пельмени, стал частым гостем на столах во многих семьях. Однако готовый продукт можно не только сварить, но и пожарить. Если вы никогда не жарили пельмени, тогда пришло время попробовать эти вкусные мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем и с золотистой корочкой.

Ингредиенты для приготовления простого и очень вкусного блюда – жареных пельменей на сковороде:
  • Замороженные пельмени (покупные или слепленные собственноручно) – 25-30 шт.
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Вода – 0,5 стакана


Время готовки: 20 минут

Калорийность на 100 г: 265 ккал

Количество порций: 1

Как быстро сделать жареные пельмени на сковороде по-домашнему:

Мороженные пельмени выложите на разогретую сковороду с высокими бортами с растительным маслом. Вместо масла можно использовать смалец (свиной жир).

Сразу же перемешайте содержимое сковороды, чтобы все изделия обволоклись маслом. Включите максимальный огонь и поджарьте пельмени с обоих сторон примерно по 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

Воду смешайте с солью и специями и залейте ею пельмени. После этого сразу же закройте сковороду крышкой, т.к. будет сильно брызгать.

Готовьте пельмени, пока не испарится вся вода.

Затем жареные пельмени снимите со сковороды и подавайте со сметаной, или с чем больше нравится: чесночным соусом, майонезом, кетчупом, аджикой.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-01-20 17:19:43
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать